【花蓮】最美慢城!80年日式古宅變身豆花店 庭院賞景超愜意

花蓮鳳林是全台首座獲得「國際慢城」認證小鎮,近年吸引許多旅客造訪,也越來越多遊子返鄉創業。距離鳳林火車站走路僅約5分鐘的「拾豆屋」,就是一間80年日式老宅改建的豆花店,每個禮拜只在週六、日營業,除了提供美味豆花外,也是提供鳳林在地旅遊資訊的重要場所,成為鳳林代表景點之一。

  ▲花蓮鳳林拾豆屋。(圖/記者蔡玟君攝)

▲拾豆屋外觀。(圖/記者蔡玟君攝)

拾豆屋實際上由5個擁有不同領域專長的人承租,擔任「豆花代表」的鄭仁壽說,4年多前回家鄉陪老爸,順便開始研究農業,試種許多作物後決定選擇黃豆和大豆,後來和夥伴一起承租拾豆屋,就開始提供3種口味的豆花和豆漿,漸漸闖出名氣。

▲拾豆屋提供3種口味豆花和豆漿。(圖/記者蔡玟君攝)

鄭仁壽說,鳳林在日治時代是花蓮往南的火車加水加煤重要驛站,加上當地開始種菸葉、有移民村、伐木,還有光復糖廠招工,帶動當地繁榮發展,甚至為了有地方可以談生意,鎮上出現6間酒家,拾豆屋所在的日式老宅就是其中一間。

▲坐在拾豆屋的小院子吃豆花、拍照,欣賞院內的多肉植物,都很愜意。(圖/記者蔡玟君攝)

5人承租後,各自在老宅內用自己的方式呈現專長,包括豆花、咖啡、漆器、多肉植物和文創商品,在拾豆屋後方的小院子內,就可以看到放滿許多多肉植物,捧著一碗豆花,坐在位子上欣賞小院,讓人彷彿回到過去一般。若想要了解鳳林有什麼好吃好玩,不妨走一趟拾豆屋,還可以點碗豆花,順便感受日式老宅的復古氛圍。

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原文:走進花蓮最美慢城!80年日式老房子變身豆花店 每週只開2天