台中二日遊：特休就要這樣玩！台中金典酒店一泊二食超划算

喜歡自助旅遊，因為不愛緊湊的行程；喜歡利用平日出遊，因為不愛人擠人，在步調快速的都市生活中，總需要一點緩和腳步的調味劑，這次任性的請了兩天特休，沒有特別安排景點行程，用超划算價格到台中金典酒店渡假，特休就該這樣玩啊！

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位在台灣大道上的台中金典酒店距離台中火車站僅15分鐘車程，並提供免費高鐵接駁，樓下就是綠園道商場，到國立自然科學博物館、草悟道、工家美術館等市區熱門打卡景點也大約都只需5-10分鐘，飯店設備多樣又齊全，雖然是間老字號的五星級飯店，卻絲毫感受不到他的年齡。

台中金典酒店 check in 大廳與餐廳酒吧皆位於12樓，寬廣明亮的空間大方氣派但不過於奢華，入住皆能免費使用15樓東方俱樂部設施，雖然主打商務客群，除了三溫暖SPA、健身房、桌球室等運動空間外，也設有適合親子家庭的兒童閱覽室及遊戲區，都出來渡假了，當然要好好享受一下。

圖/ReadyGo

露天恆溫泳池用一條水道繩區隔出快速水道，下午時段陽光剛好露出一半，微風吹拂下慵懶的日光浴，差點沒舒服的在躺椅上睡著。游完泳再洗個三溫暖，利用SPA水療池按摩辦公室久坐僵硬的肌肉，反覆進出蒸氣室、烤箱，透過「熱」促進血液循環、新陳代謝，放鬆情緒也消除疲勞，這不就是特休的目的。

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如果美食可以療癒身心靈，紓壓完用一頓大餐犒賞自己，效果肯定加倍。台中金典酒店提供了頂級排餐、精緻鐵板燒、五星級中式料理，這次放肆的選擇12樓蘿拉牛排館滿足愛吃的自己，偶爾撇除夜市行程，就在飯店內享用晚餐配夜景也不錯。

圖-炙烤土雞胸襯香料雞心、雞胗燉飯/ReadyGo

重頭戲主餐極黑和牛、西班牙黃金豬蓋肉還沒上桌，開胃菜的手工穀麥麵包搭配主廚特製檸檬奶油、每日精選濃湯，就已經佔了三分之一的肚子，前菜沙拉附的不是千島醬也不是和風，而是清爽中帶點酸甜的熱帶水果醬汁，前菜炙烤土雞胸肉不柴，調味恰到好處覆蓋了雞心、雞胗的腥味，燉飯粒粒分明，是分數很高的一道菜。

圖-碳烤美國極黑和牛牛排佐紅酒牛肉汁/ReadyGo
圖-炙烤西班牙黃金豬蓋肉搭小農時蔬/ReadyGo

五分熟的極黑和牛肉質軟嫩但不失口感，牛肉多汁、香味十足，搭配海鹽、玫瑰鹽、黑鹽、芥末籽醬等多種佐料，可分別帶出不同的層次味道。黃金豬也毫不遜色，肉質甜美，沒有豬腥味，油花和瘦肉比例剛好，不吃牛肉可以選擇此道餐點。

圖/ReadyGo 飲酒不過量

這個場景越看越熟悉，原來是前陣子剛完結的台劇＜他們創業的那些鳥事＞有幾幕場景就是在蘿拉牛排館和旁邊的酒吧取景，且整部劇都在台中拍攝，讓人不禁成為小小影迷想朝聖劇中各個場景。滿足了味蕾還不夠，餐後再到酒吧小酌配哈根達斯冰淇淋開啟微醺的夜晚，喝了兩杯才回房。

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打開豪華家庭房門，不假思索的先走到窗邊眺望，凝視著車水馬龍的台灣大道、廣三Sogo的霓虹燈，城市燈火就這樣一覽無遺，回過頭在沙發上歇息一會，看著桌上的鳳梨酥有些嘴饞但實在吃不下，反覆轉著電視台，感受到Queen size雙人床在呼喚我才起身洗澡。

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整體使用暖色調，大理石材質卻不會讓人感受到冰冷，位於高樓層但水壓穩定，一邊是廁所及淋浴間，另一邊則是浴缸，對於160公分的女孩來說，腳伸直還綽綽有餘。洗完澡後立馬投入Queen size雙人床的懷抱，枕頭軟硬適中，床的支撐力足夠，很快就進入夢鄉。

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一直都知道台中金典酒店的「栢麗廳」自助早餐很厲害， 但沒想到這麼令人驚艷！從裝潢到菜色都充滿主廚的想法與堅持，日式溫泉蛋、蕎麥麵、煙燻鮭魚沙拉、黑豆等；歐式麵包搭配多種起司；主廚自製中式熱豆漿、粥品、現煎歐姆蛋等，種類豐富到能滿足各國口味，今天第一餐就滿足到笑不停。

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記住常客的習慣、對新客熱情介紹是主廚的日常，總是用一口流利的英文、日文、台語向每位客人問早。優格、日式豆腐、老虎醬這三樣是主廚推薦必吃，雙色優格搭配水果及堅果，分別品嚐或許普通，一起吃卻不得了，是女生的愛；手工豆腐建議先品嚐原味，再搭配特製老虎醬(辣醬)，會有意想不到的味蕾享受。

這趟旅程洗了三溫暖、吃了和牛，離開後也依然對台中金典酒店的早餐意猶未盡，沒有任何壓力，放空自己，有時候就該對自己好一點，這個特休請的值得！

台中金典酒店

地址｜台中市西區健行路1049號
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