日本料理是編輯我的最愛,但是礙於價格高、份量通常都很精緻,一個月吃一次就超傷荷包,但是還是滅不了心裡想吃壽司的那把火,於是這篇就誕生了,想吃壽司卻荷包扁扁也沒關係,這篇告訴你平價也是有超高CP值的好料!
伊賀壽司
屏東縣內埔鄉光明路276號
芋頭壽司 $60
這家位在屏東的壽司店,店內有一款創意十足的人氣產品「芋頭壽司」,跟一般常見的壽司很不一樣,裡頭完全沒有米飯的成分,全部由芋頭來包裹餡料,內餡就是常見的肉鬆、黃瓜等等,入口可以吃得到淡淡的芋頭香氣,口感也相當綿密,整體來說不會很衝突意外的很搭呢!
圖 / IG @oy__fantasy
圖 / IG @foodiemylife
山根壽司
地址:台南市中西區民族路二段357號
鮭魚握壽司六貫 $160 / 炙燒鮭魚握壽司六貫 $180
瞧瞧這肥美的鮭魚六貫不到兩百元,簡直太佛心了吧,其他的品項價格也都很親民,想吃平價壽司來這對了!鮭魚非常新鮮口感很嫩,搭配醬油芥末再加上薑片一起入口超過癮,炙燒過後的鮭魚握壽司香氣撲鼻而來,不敢吃生的朋友可以點這一盤。
圖 / IG @tainaneateat
圖 / IG @amos0716
奕米捲壽司
台中市西區精誠路370號
蒲燒鰻魚花壽司 $60 / 海蜇花壽司 $45 / 芋頭花壽司 $45 / 鮭魚生魚片 $45
源自彰化的超夯壽司現在在台中也吃得到!壽司種類多達五十種以上,都是當日現做食材超新鮮怪不得網路上口碑超好,且價格都超親民只要銅板價就能吃到,像是蒲燒鰻魚花壽司一份有六片,裡面包入鰻魚、肉鬆、蛋條以及小黃瓜,爽口帶有鰻魚香氣味道超讚,還有廣受大家喜愛的鮭魚生魚片口感鮮嫩完全沒有腥味,只能說這間壽司店真的CP值有夠高,如果需大量訂購建議事前預定。
圖 / IG @2a_foodie
餓男食堂
台南市南區金華路二段421號
炙燒鮭魚 50貫 $1800
光看這滿滿的鮭魚就讓人食指大動啊!一盒共有50貫,分別有原味、焦糖、明太子、蜂蜜芥末以及起司五款口味,運用炙燒做法逼出鮭魚迷人的油脂與香氣,搭配每一種口味都有不同的口感享受,像是焦糖鹹甜滋味滿意外的很合拍,明太子鹹香順口味道些微突出又不會過於搶戲,愛吃鮭魚的朋友們絕對不能錯過~
圖 / IG @tainanxian_food
黑武藏十元壽司
炙燒鮭魚握壽司$10
愛吃壽司的朋友有福囉,這家位在台南的人氣壽司店,炙燒鮭魚壽司一個竟然只要10塊錢,炙燒鮭魚壽司有醬燒、焦糖兩種口味,個人偏好焦糖口味,炙燒過後的焦糖,苦甜的滋味搭配上軟嫩新鮮的鮭魚,實在有夠搭!不過提醒大家,炙燒鮭魚壽司是需要預訂的,想吃的朋友記得要提早打電話喔!
圖 / IG @amos0716
圖 / IG @tainanxian_food
三味食堂
台北市萬華區貴陽街二段116號
招牌推薦必點:鮭魚握壽司 3個 $190/6個 $360
相信不用我介紹,各位壽司控們一定都知道三味食堂,舉凡用餐時間一位難求,招牌的鮭魚握壽司跟手掌一樣大,生魚片還整個蓋過飯,真的不要小看他的份量,基本上吃三個就會超飽,如果不是一定要內用的話建議外帶,可以不用等那麼久喔
圖 / IG @eat_paradise
橋壽司
永安店:新北市永和區中和路381號
頂溪店:新北市永和區永和路二段278號
招牌推薦必點:橋壽司丼 $750、綜合6貫 $310/12貫 $400
在中永和都有店面的橋壽司,距離周邊捷運站都蠻近的,不用擔心交通會不方便,雖然店面小小的,但是人潮可不少,因為這間CP值真的很高,綜合12貫只要400,在別的地方幾乎看不到這種價格,而且食材新鮮,做吧台還可直接看到師傅捏製的過程,另外說鮮魚味噌湯也非常好喝,記得點一碗來搭配
圖 / IG @fattypie_eating
圖 / IG @celine.2099
合掌村
台北市中正區忠孝東路一段108號1樓
招牌推薦必點:握壽司頂級十二貫 $490
隱身在華山市場內的平價美食,店內只有六個座位,所以蠻常需要排隊等待,握壽司一共有九貫,搭配一個干貝、一隻天使紅蝦和一碟散壽司佐芝麻豆腐,12個全吃完會蠻飽的,食材新鮮也皆為現點現做,在台北能吃到這樣價位、數量多又美味的壽司實屬難得
圖 / IG @sasa_finger_licking
和田壽司
宜蘭縣員山鄉惠深一路55號
招牌推薦必點:江戶前握壽司(10貫)$680、招牌炙燒握壽司(8貫)$480
位於宜蘭員山的日本料理店,店內只有一位師傅,不過可是有經過日本國際壽司職人的認證,餐點美味食材也非常新鮮,有不少人N訪,價格也很合理,建議事先預約,畢竟只有一人出餐都需要時間,沒預約很容易看得到卻吃不到呀
圖 / IG @judykuoo
一笈壽司
台中市南屯區公益路二段25號
輕井澤旗下的品牌,承襲了台中餐廳一貫的霸氣大面積裝潢,價格卻是非常的平易近人!人氣的綜合十貫壽司也只咬$328,不怕荷包不夠滿也可以享受美味的壽司,剛開幕就受到台中人的歡迎啊~~~
圖 / IG @h_a_n.7
圖 / IG @ming.taberu
阿裕壽司
台中市北區西屯路一段361號
招牌推薦必點:綜合握壽司(6入)$160、綜合生魚片(10片)$150
這間在台中應該是無人不知無人不曉,常常經過的時候都大排長龍,風格是台式傳統路線,所以也有販售花壽司,生魚片則通通都是厚切,食材新鮮好吃又便宜,很適合解一時想吃壽司的饞,但是都需要小排一下喲
圖 / IG @foodtaichung_teddy
圖 / IG @tong_intw
元手壽司
新竹、台中有眾多分店故不一一列出
招牌推薦必點:松露和牛炙 $95、炙燒牛肉 $75、炙燒干貝 $70、
在台中、新竹都有分店的元手壽司,走一個較高檔的路線,價格不低也使用較高級的食材,最有特色的是將肉類當作生魚片,一貫會有三片肉片,第一片捲著蔥末吃,第二片吃原味,第三片將壽司飯捲著一起吃,一顆壽司三種滿足,雖然不算便宜,但一分錢一分貨,吃起來都有一定的水準在
圖 / IG @hsuann___
和津壽司
東光店:台南市東區東光路一段118號
怡平店:台南市安平區怡平路23號
招牌推薦必點:鮭魚親子丼 $420、炙鮭魚腹 $40、炙安格斯牛握壽司 $50、炙燒比目魚側腹 $50、炙燒大干貝 $150、鹿兒島A5和牛壽司 $250、津壽司(8貫)$280
之前因為超炸鮭魚卵丼而爆紅的和津壽司用料實在,這間也是厚切但不膩口,吃得出來師傅的用心,炙烤系列也是招牌之一,推薦比目魚側腹口感軟嫩適中,入口即化, 綜合表現都不錯,價位中偏高這點可能就讓CP值變得沒那麼高
圖 / IG @tainan.food_jane
義郎創作壽司
高雄富民店:高雄市左營區富民路66號
高雄美術店:高雄市鼓山區美術東二路59號
台南安平店:台南市安平區永華路2段715號
招牌推薦必點:無菜單模式 $480/$680/$980
義郎走的是創意和風日料路線,最有特色的就是可針對個人進行客製化的料理菜單,也可依照你的預算做調整,肉質鮮美且料理方式多元,以無菜單來說算是很親民的價格,缺點是店內會有些油煙味,可能會稍微影響到用餐品質
圖 / IG @loveyuka06
圖 / IG @eatnn0626
不老壽司
高雄市左營區立文路77號
招牌推薦必點:極品握壽司(10貫)$410、蕉香鮭魚壽司捲 $160
至今只剩一間店面的不老壽司,排隊人潮依舊洶湧,生魚片的厚度都很夠,肉質也很新鮮,第一次來若不知道如何選擇,建議可以點極品握壽司,分別各有五款炙燒跟五款生魚,讓你兩種滋味都能享用得到,炙燒不但入口即化,也能逼出海鮮的甜味,價格經濟實惠,最特別的是還有水果壽司,酸甜有趣的滋味值得你一試
圖 / IG @looking4goodfood
圖 / IG @foods_hunter_
天氣這麼熱什麼都吃不下的話,就來吃壽司吧!
感謝 Popdaily波波黛莉 同意轉載
原文:精選北中南14家人氣平價壽司店,花少少錢就有高級享受,小資族快收藏! @PopDaily波波黛莉
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