【台東美食】台東必吃「美濃冰品」結合在地食材的美味大推薦

Updated 2021-07-25

當地人大推!台東必吃超消暑「美濃冰品」 還有復古竹管屋很好拍@ETtoday旅遊雲
記者蔡玟君/台東報導

沿著台9線在台東山線一路前行,若是經過卑南,記得一定要到「美濃冰品」走一趟!位於美濃高台上的「美濃冰品」,將百年竹管仔祖厝重新整建,成為一處吃冰消暑的好去處。

台東美濃冰品環境|台東美食推薦,台東甜點,台東冰品▲台東美濃冰品店內很復古。(圖/記者蔡玟君攝)

美濃冰品創立於民國85年,由退休的台糖員工創立,看好這裡擁有良好的水質,因此決定在這裡開設冰店。當地人說,現在的美濃冰品店鋪是民國102年搬遷後重新整建,但由於冰品會與在地食材結合,美味的口感是連當地人路過都會特別彎進小路的推薦店家。

台東美濃冰品菜單|台東美食推薦,台東甜點,台東冰品▲台東美濃冰品選擇豐富。(圖/記者蔡玟君攝)

台東美濃冰品-在地食材口味|台東美食推薦,台東甜點,台東冰品▲台東在地口味變成冰品一次滿足。(圖/記者蔡玟君攝)

店內提供選擇多達12種,不定時還會推出限定口味,包括台東代表的紅藜、洛神花、金針花等口味,在這裡都吃得到,也有基本的花生、鳳梨等,甚至有在地食材製作的冰棒,搭上一瓶台東代表的冰鎮紅烏龍茶,就超享受。

台東美濃冰品外觀|台東美食推薦,台東甜點,台東冰品▲台東美濃冰品的建築已是百年老屋。(圖/記者蔡玟君攝)

能在復古的氛圍中吃冰也是這裡一大享受,美濃冰品所在的百年竹管屋建築工法獨特,建築不用鐵釘或梁柱,而是在彎來彎去的竹子上取水瓶穿鑿銜接,牆壁用竹滅編成,外面再敷上土漿並抹上石灰,這樣傳統農村住宅已經幾乎消失,因此來這吃冰,順便一窺這棟百年老宅獨特的建築樣貌吧。

台東美濃冰品
地址:台東縣卑南鄉高台2號

感謝 ETtoday旅遊雲
同意轉載


想收到旅遊最新消息,歡迎加入我們粉絲團 ReadyGo
Instagram 帳號 im_readygo
Telegram 頻道 ReadyGo

看更多>>
台東住宿|與大自然為伍 特色露營區推薦,小木屋、露營車
台東住宿|台東長濱也有清水模民宿?帶你獨享太平洋海景!
【台東】一秒來到峇里島?2020台東一日遊、二日遊行程推薦

本網站內容未經允許,不得轉載。 若有文章授權需求或合作請寄信至
[email protected]

相關文章