好山好水好好吃！精選花蓮11間必吃美食，行李收一收出發囉！@PopDaily 波波黛莉

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暑假期間，到花東出遊應該是許多人的首選，除了好山好水之外，美食的部分也是相當厲害，今天編輯就整理出了11家到花蓮必吃的美食，甜的鹹的都有，今年暑假就跟著這篇的名單吃遍花蓮吧！

耕壽司

花蓮縣花蓮市節約街16-1號
單個$35／一份五貫$130

10元餐車壽司起家，花蓮近期超夯的壽司店，餐點的種類豐富，而且都很平價，其中最受歡迎的就是炙燒鮭魚系列了，焦糖跟起司口味必點，厚厚的起司片蓋在新鮮的鮭魚上頭，炙燒過後，起司融在魚肉上真的很讚！焦糖口味甜甜的口感卻意外的不突兀，跟美乃滋也好搭，也讓鮭魚口感及味道更上一層樓！雖說價格便宜，可是食材跟料理上可是一點都不馬虎呢！

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單一純賣雞湯米粉

花蓮市中美路67-2號
小卷雞湯米粉$90／錦雞湯米粉$80

這家店的主食只有兩種，小卷雞湯米粉與什錦雞湯米粉，只要到店內的客人都是習慣兩種口味各點一份，小卷雞湯米粉裡面除了新鮮小卷外還加了滷蛋、地瓜整碗看起來超彭派！清爽不油膩的雞湯湯頭，搭配細米粉，還有淡淡的海鮮味，吃起來很順口，三兩下一碗就沒了，喜歡吃蔬菜的人可以點什錦雞湯米粉，大量的蔬菜讓湯頭更加清甜喔，吃不夠的話還可以免費加湯加麵。

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強蛋餅

花蓮縣花蓮市明義街
鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅$80

東大門夜市的人氣小店，也別於以往傳統蛋餅口味，這家的口味新鮮又多樣化！人氣必點鮮蚵起司塔香雙蛋蛋餅，帶有兩顆蛋的蛋餅上，擺上一排新鮮的蚵仔鋪上香氣十足的九層塔，乍看還以為是在吃蚵仔煎，口感厚實又飽滿，加上店家特製的麥芽糖醬油膏，甜鹹的口感真的很讚喔！

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周家蒸餃小籠包

花蓮縣花蓮市公正街4-20號
小籠包$50／蒸餃$40

在花蓮當地有名的早點跟宵夜店，因為他們的營業時間是24小時的，所以任何時段都吃的到，店內的人氣王小籠包，外皮薄內餡豬肉肥瘦適中，一顆只要5元！另外蒸餃也是表現優秀，絞肉很細緻，再加上韭菜的清香，真的很讚啊！

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海埔蚵仔煎

花蓮縣花蓮市自由街88號
蚵仔煎$60

花蓮市區最熱門的蚵仔煎專賣店，就算在平日前來也是滿滿排隊人潮，生意好的不得了，一份蚵仔煎大約會放五到六顆的蚵仔，再加上大把的青菜，這壓蚵仔煎外皮是偏軟的，個人比較喜歡脆脆的口感，不過味道還是不賴的喔！以前還有兼賣蛤仔湯，現在可能因為老闆忙不過來停賣了～

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四維先生鳳梨冰

花蓮縣花蓮市北濱街43號
鳳梨冰$35

靠海邊的可愛文青小店，老闆說店裡的鳳梨冰都是用鳳梨醬、碎冰製成，毫無其他添加，吸進的每一口冰沙可以吃到鳳梨果肉喔！鳳梨酸甜的口感夏天來上一杯，真的很消暑呢，還可以邊看海邊喝，真是愜意啊～

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黎明紅茶

花蓮縣花蓮市南京街185號
台式馬卡龍一包$170

在地人才會知道的30年老紅茶攤，從外觀就能感受到濃濃的復古味，是個吃早餐的好地方，店內有一項必買人氣商品，台式馬卡龍！有別於小小圓圓的馬卡龍，這家老店賣的是長橢圓形的！吃一塊再配上紅茶冰，早餐就這樣輕鬆解決！當然店內還有賣許多不同的早點喔。

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杜倫先生 – 花蓮創意麻糬

花蓮縣花蓮市中華路23號
生乳麻糬燒$50

以沾醬麻糬成為人氣團購點心的杜倫先生，近期推出了生乳麻糬燒，總共有三種口味，原味抹茶跟巧克力，香濃的生乳包裹著Q彈的麻糬，大人小孩都會很愛的，很適合當作伴手禮買回去給親朋好友享用喔～

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日本媽媽點心

花蓮縣花蓮市延平街74巷
果凍$55

花蓮一家由日本人開的可愛甜點店，每天販賣的甜點種類都不完全相同，人氣最夯的就是果凍了！除了外型可愛之外，裡頭的新鮮水果果肉更是健康又好吃喔～顏色繽紛的果凍都是使用天然的食材製作出顏色的，所以不用擔心過多的色素或是添加奇怪的色素喔！

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圖/IG@lovefoodquestion

小巷茉莉 MÔLi Café

花蓮縣花蓮市三民街62號

花蓮新開幕的咖啡廳，環境舒適又靜謐，店內的空間蠻大的，總共有兩層樓，店內有賣正餐還有賣舒芙蕾鬆餅，正餐的部分椒麻雞飯跟醉雞飯是人氣最夯的，至於舒芙蕾，光是看到療癒的外觀，我就會乖乖掏錢了，推薦三五好友可以來這裡吃下午茶聊聊天，環境舒適餐點又很棒喔！

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小和好點dot.dot. Bakery & Café

花蓮縣壽豐鄉平和一街119號
雪山肉桂捲$160

這家以肉桂捲吸引了許多饕客上門的甜點店，招牌的雪山肉桂捲，外層中心鬆軟麵包，最後淋上濃郁的焦糖醬，不用擔心太甜膩，真的是剛剛好，分量算大，兩人分食沒有問題喔！

圖/IG@gd8652518

沒想到好山好水的花蓮，也有那麼多美食啊～這次連假就去花蓮吃一波吧～

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