神農青舍餐酒館吧檯|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店
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結合餐酒館、選鋪和市集的神農青舍,於民國五十年建造,原為糧食局公有神農宿舍,透過老屋重塑出地方創生基地。藉由文化交流分享,邀請各地旅人來來到宜蘭,體驗風土、深入地方的美好之中。一樓外側長廊有數間選物店,包含二手書店、結合咖啡甜點的古著店以及二手選物雜貨店,選物店下午才開始營業,不要撲空囉!

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長廊底部有一面牆適合拍照打卡,牆面上寫著:這世界除了筷子,什麼都可以放下。對於吃貨專家看到這兩句話,可是點頭如搗蒜的同意,同時也呼應二樓的餐酒合作社。進門後的一樓可以看見神農青舍的服務台,同時販售選物,空間打造得充滿復古感,從繩索吊燈、牆上的世界地圖到家飾擺設的風格和諧,而服務台的木製邊框與木地板色調一致,是個無一處不用心的地方。

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神農青舍環境|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

走上二樓便是餐酒合作社的用餐空間,整體設計明亮寬敞,大面積窗戶採光加上純白透光窗簾,讓室內有充足陽光的同時也不過曬。放眼一望才發現,裝潢佈置與一樓空間有彼此呼應,吧檯同樣以木質調設計為主,加上磨石子桌面和地板烘托出復古老建築的味道,氛圍更是完整到位。

神農青舍餐酒館環境|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

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角落細節佈置用心,多處可見舊時代小物,有復古打字機、舊式磅秤,甚至是大型傳統收音機一次呈現於此,而復古壓紋皮沙發的擺設和色調都讓空間完整度更高,對於熱愛舊物又著迷於復古的你,來用餐時可別錯過這樣與老屋結合的精緻小天地。特別的是為了完整保存老屋的樣貌,地板保留磨石子和傳統花磚的拼接樣式。

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菜單上有許多結合宜蘭在地食材做出的餐點,種類有早午餐、排餐、義大利麵及燉飯等。選擇早午餐皆附一杯紅茶或美式咖啡,配料有炒蛋或太陽蛋,水果沙拉附莓果沙拉醬,清爽美味,炸得酥脆剛好的薯條,一旁沾醬為特製腐乳醬,搭配起來順口不突兀,也是讓人一根接一根的涮嘴程度。

神農青舍餐點|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

神農青舍早午餐|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

特別推薦奶油腐乳鴨胸燉飯和剝皮辣椒雞排手工麵,原先擔心腐乳味道與燉飯可能不搭,沒想到嘗試後很像開啟新世界一般,奶油香和鹹甜腐乳結合成絕佳拍檔,不會有普通燉飯容易膩口的滋味,鴨胸軟嫩熟度剛好。剝皮辣椒手工麵Q彈有嚼勁,微辣順口,是一款很快完食的餐點。飲品除了茶、咖啡、氣泡飲等,更提供宜蘭在地吉姆老爹精釀啤酒,是下午晚上與三五好友小酌暢聊的首選。

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神農青舍精釀啤酒|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

神農青舍也有青年旅館住宿,提供男女分宿的單床位,以及雙人房的選擇,雙人房同樣是大面玻璃窗設計罩上一層純白窗簾,柔和的光線灑落使房間散發出舒適宜人的氛圍,不過要注意的是,老宅屋頂無法讓隔間是完全密合的,提醒注重隔音的旅人。

神農青舍住宿|宜蘭景點推薦,宜蘭餐酒館推薦,宜蘭美食推薦,宜蘭青旅推薦,宜蘭選物店

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來宜蘭,不妨到神農青舍走一趟,親自看看60年老建築的重生,點一份在地食材的餐點,享受愜意自在的環境,在這裡留下與家人朋友的珍貴記憶,為老宅點綴一些新氣息。

神農青舍 Shen Nong Village

地址|宜蘭縣宜蘭市神農路二段96號
營業時間|週一至週日11:30-21:00,週二公休(週日-週四最後點餐20:00,週五-週六最後點餐20:30)
聯絡電話|03-9352770
◎半自助式,無服務費


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