【 台南懶人包 】兩天一夜美食地圖在台南!Part1

Updated 2021-07-08

再安排一場小旅行前,先來說說你喜歡的是美景呢?還是美食?比起美麗的景色令人心曠神怡,我還是更加喜歡食物令我心生蕩漾的香味,為了吃我可以跋山涉水,千里迢迢都不嫌遠!今天就以美食為主題,來為大家安排一個台南美食兩天一夜之旅吧!!

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貼心小提醒:文中提及的美食景點都可以在地圖中找到喔!

義豐冬瓜茶

不論你是坐火車、客運,還是自行開車前往台南的朋友,到達台南的第一站,一定要去買杯透心涼的冬瓜茶來解解渴,順便休息一下喘口氣。義豐的冬瓜茶是沿用古法熬煮的冬瓜茶,和市面上許多是用濃縮糖漿沖泡的冬瓜茶截然不同,口感比較甘甜不像是死甜的糖水,也有很濃郁的冬瓜茶香。我私心推薦冬瓜粉條( 700c.c. 35元),甘甜的冬瓜茶加上滑溜Q彈的粉條,真的會讓人一口接一口的停不下來。

義豐冬瓜茶|台南美食,台南冬瓜茶,台南飲料,台南美食推薦圖 / IG @rgb_eatting

地址:台南市青年路237號
電話:(06)2345831
營業時間09:00 – 22:00

阿和肉燥飯

買完冬瓜茶之後,下一站就是開始享用美食囉!阿和肉燥飯在距離義豐冬瓜茶步行約五分鐘的路程,用餐時刻遠遠看到一堆人在排隊的地方就是囉!點碗飯,配上湯,還有小菜,就是美味又豐盛的一餐。阿和肉燥飯是以肥肉為主的傳統做法,但是吃起來卻不會噁心油膩,非常的下飯。魚皮湯則分為兩種,一種是新鮮魚皮直接川燙而成,而另一種則是粿了魚漿之後事先煮過的魚皮。如果不敢吃魚肚和魚皮,那就點一碗魚丸湯吧,用魚骨所熬成的鮮甜湯頭,加上兩三種不同口感的Q彈魚丸,絕對讓你回味無窮。

阿和肉燥飯|台南美食,台南美食推薦,台南肉燥飯圖 / IG @marcohu1216

地址:台南市中西區府前路一段12號
電話:(06)2202619
營業時間:06:30–15:30

鄭記蔥肉餅

早上吃飽之後,可以到孔廟、台灣文學館或是林百貨逛逛消化一下,接著就用蔥肉餅來開啟美食下午場吧!在去的路上可以順便買杯雙全紅茶來配~鄭記的蔥肉餅沒有加蛋、加起司這種花俏的選擇,就是簡單的一片餅皮裡面加滿了青蔥跟絞肉,炸得酥脆的餅皮配上濃郁的青蔥和豬肉香,讓我現在想想口水又留了下來。

鄭記蔥肉餅-西門店|台南美食,台南美食推薦,台南蔥肉餅,台南鄭記蔥肉餅圖 / IG @yixuan0630

地址:台南市中西區府前路一段311號
電話:0919116465
開放時間:13:00–18:30,周日公休

如果覺得排隊人潮太多的話,也可以去環河店

地址:台南市中西區環河街七賀
電話:0912127725

醇涎坊鍋燒意麵

吃完點心之後,可以慢慢的散步走到位於保安街上的六十年鍋燒意麵老店『醇涎坊』,除了鍋燒意麵之外,這裡也有烏龍麵、細絲、冬粉等其他的選擇可以挑選,吃不過癮的話還可以額外加麵和炸料喔!醇涎坊的每碗麵都是分開來烹煮的,避免大鍋和在一起煮會讓味道跑掉,麵條是偏軟硬適中而不是酥脆型,配上吸滿湯汁的炸料皮嫩又香,湯頭也很鮮甜不會讓人覺得油膩,讓我回到台北之後,每次經過鍋燒意麵的店都會想起醇涎坊的好滋味阿~如果還吃得下的人,也可以留點肚子到對面的阿鳳浮水虱目魚羹喝上一碗海味十足的羹湯!

醇涎坊鍋燒意麵|台南美食,台南鍋燒麵,台南鍋燒意麵,鍋燒意麵推薦,台南美食推薦圖 / IG @lu.eat

地址:台南市中西區保安路53號
電話:(06) 2215033
營業時間:06:00 – 22:00

矮仔成蝦仁飯

用完餐之後可以到附近的藍晒文創園區晃晃,或是到水萍塭公園散散步和景觀人偶拍拍照。消化一下之後就可以前往這間九十年的老店-矮仔成蝦仁飯吧。蝦仁飯的做法和傳統炒飯不同,是將蝦仁和飯分開來料理的,炒香的蝦仁配上用蝦仁汁混豬油炒過,吸收了滿滿的蝦仁湯汁的飯,美味的讓人一口接著一口,還可以點上一顆半熟鴨蛋,讓黃澄澄的蛋汁流在飯上,那個畫面那個味道,真的讓人很難忘懷阿~~~

 

地址: 台南市中西區海安路一段66號
電話: (06)220189
營業時間:07:00–19:30

吃完蝦仁飯之後,天色也差不多暗了,建議大家可以在晚上的時候去神農老街散散步,昏黃的燈光配上舊舊的建築,那個意境真的很美,之後還可以到附近的武聖夜市逛逛街,在吃吃夜市的小吃,感受一下台南人的日常生活,就可以回飯店好好的休息,為明天的美食之旅再戰囉!

下面為大家提供一些台南的優質飯店~

三道門建築文創旅店

位於台南火車站對面的三道門文創旅店,取自「建築美學」、「藝術賞析」、「古都文化」之門的涵義,希望來到台南的旅客都能經過這三道門的洗禮。溫軟的橘黃色調加上木質裝潢,給人一種放鬆的感覺,簡單大方的房間擺設,也讓人有一種回到家的感覺。

三道門建築文創旅店-台南|台南住宿,台南住宿推薦,台南平價住宿圖 / IG @kuxyan

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因為想介紹的美食實在太多,沒辦法集中在一篇寫完,所以就以天為單位,分成兩篇文章囉,Part2的連結在下方的延伸閱讀中喔~另外今天提到的景點美食都可以在上方的Google地圖中找到喔!