首頁 美食北部美食 火鍋控有福啦!新加坡潮牌火鍋「美滋鍋」進駐信義區

火鍋控有福啦!新加坡潮牌火鍋「美滋鍋」進駐信義區

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全球第一家專為女性打造的新加坡排隊夯店,融合了中式火鍋的店面裝潢與多樣的菜品醬料選擇、台式火鍋注重服務細節與擺盤、港式火鍋強調湯頭風味和食材新鮮度等各地的火鍋特色,唯一能和海底撈不分軒輊的新加坡火鍋品牌 ─ 美滋鍋,終於在8月30日進駐信義區開始試營運,將於9月17日正式開幕,愛吃火鍋的趕快來朝聖!

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美滋鍋是新加坡樂天集團旗下第一間火鍋概念店,專為女性顧客打造優雅的火鍋體驗。店面設計以夢幻的粉紅色為主軸,從招牌、裝潢、座位甚至是廁所,全都充滿了粉色少女風,一進門就拍照拍到手軟,忘記吃飯,其中最引人注目的便是那超大粉紅小熊,絕對是IG必備的拍照打卡點。

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美滋鍋最以引為傲的就是湯底,以養顏美容健康概念為訴求,由廚房每日新鮮熬煮,共有雪耳椰子鍋、養生藥膳醉雞鍋、健康松茸野菌鍋、維他命C番茄玉米鍋、膠原蛋白養顏美容鍋、滋補養生香辣鍋六款招牌湯底,其中最受歡迎的是耗時8小時精心熬煮的「膠原蛋白養顏美容鍋」,結合粵式和中式湯底的烹調方式,以精心調配的中藥材、大骨和牛奶熬製而成,味道濃而不膩;滋補養生香辣鍋也是店內另一招牌,除了麻法成分外,更加入了5種中藥材,湯底可以直接飲用。

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外型像條魚的「美滋鍋自製魚豆腐」是美滋鍋的獨家配方,由黃尾魚、豆漿與蛋清按比例調製而成,「一條一條」下鍋的彷彿將魚放生入水,吸引許多網美拍照打卡,煮熟後撈起品嚐,如雲朵般細緻且入口即化;另外炸魚皮、炸響鈴也是必點的選項,推薦放入鍋後煮三秒即可使用,享受還帶有酥脆口感且沾裹濃郁湯底的多層次風味。

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身為網美集散地的美滋鍋,營業時間從早上11點營業到凌晨6點,是信義區營業時間最長的火鍋店,想要什麼時候吃都可以!除了讓人少女心大爆發的裝潢之外,店內也設置了遊戲區,媽媽也可以坐下來好好優雅吃火鍋,開幕期間還提供美髮造型服務,每日限額100位!

小情報:從9/17至9/30來店消費的每位女性都可享「女神同行優惠」,只要每桌有一位女神 (18歲及以上) 即可享9折食材優惠、兩位8折、三位7折、四位6折、五位以上女神可享最高5折火鍋料優惠,揪越多人折扣越高!

地址:台北市信義區松壽路12號7樓(Att4fun 7樓)
電話:(02)7737-8758
營業時間:11:00AM~06:00AM(最後點餐4AM)


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