嘉義美食：淺藍 × Come home 咖啡漫步～甜點控必收，白色老宅的美味甜點@淺藍’s美食旅遊地圖

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嘉義這幾年忽然也興起好多甜點店，所以這次嘉義行我便除了當地小吃外，也排了好幾間想拜訪的甜點店，這家咖啡漫步可說是最為著名的一家，同時也是目前我最喜歡的一家。本以為他會在巷子裡，結果卻是在大馬路旁的兩層樓建築，路旁有停車格，但是不多。因為是傍晚時間才匆匆趕到，下午茶的人潮已經散去，我也因此得以享受屋子裡的寧靜。座位不少，而且各有風情，座位皆只開放現場候位不開放訂位，假日及國定假日限時兩小時。

點餐完畢的我忍不住邊逛邊拍，一邊期待著他們家的甜點。店裡頭的這隻柯基只要有客人上門就會叫，一開始有點嚇人，不過試著蹲下的話，他就會自己靠過來等你摸摸，反倒讓我不禁莞爾，店員也很親切、令人放鬆。

隔壁桌點了麵包與湯組合，好香又大份量，夠兩大一小享用，有機會的話我也想試試看。當時店內的招牌鹽之花蛋糕捲已完售，還好仍有伯爵戚風和當日甜點三四種，這是伯爵布丁。簡單的布丁，店家卻以新鮮無花果、草莓、葡萄、藍莓，甚至是新鮮植物來裝飾，極為用心，完全不覺得是被挑剩的滯銷品項，也讓我沒吃到鹽之花蛋糕捲的遺憾退去不少。布丁雖然偏甜，但是茶香也沒有令人失望，我的心情跟著飛揚起來。

另外一份甜點選了伯爵戚風，一上桌時我不禁驚呼：也太大塊了吧！連店員都笑了。一樣有以水果和花草用心裝飾，來這裡吃甜點非常值得，每一份都會有讓人期待的驚喜。厚厚一層的鮮奶油完全不腥膩，還有著舒服的香甜味和伯爵香，蛋糕也蓬鬆、柔軟濕潤。

因為吃完這兩份甜點，讓我對於招牌更期待了，而且看過別人白天拍攝的咖啡漫步照片更加明艷，所以老公拗不過我，隔天店家一開門，我們便又來報到。趁著沒有很多客人，我趕緊上二樓的包廂拍照，白天的光線很美好。有好拍舒適的環境，又有美味的甜點，難怪咖啡漫步如此受歡迎。

焦糖鹽之花捲是菜單上每天會出爐的固定甜點，二訪就是為了他啊，當然要點，樣子好可愛。嘗了一口，果然好吃，蛋糕有彈性，鹽之花與焦糖、蛋糕與奶油的比例都很平衡。這麼多的鮮奶油完全不膩口，真的會讓人全部吃光光，不愧是招牌。

寫在黑板上的季節甜點有抹茶跟焙茶的，但是草莓季又覺得應該要選草莓才對，讓我猶豫許久，最後決定來塊草莓奶油戚風。份量一樣是會讓人驚呼的超大塊，蛋糕有自然舒服的香味，粉紅色的鮮奶油嘗起來也有草莓味，而且草莓夾了好多顆，讓我大呼真是點對了！

Come home 咖啡漫步
地址｜嘉義市興業東路138號
電話｜05-222-3011
營業時間｜週二～五12:00 – 20:00，六日12:00 – 21:30
公休日｜每週一及每月最後一週一二店休

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