【 台北美食|中山 】棧 F-U Kitchen直火廚房 體驗在水管內不限時用餐

首頁 » 美食 » 北部美食 » 【 台北美食|中山 】棧 F-U Kitchen直火廚房 體驗在水管內不限時用餐
分享好友 Share

【台北中山 | 餐廳】來☞棧 F-U Kitchen直火廚房 體驗在水管內不限時用餐@Maggie的吃喝玩樂地圖*

甫於今年新開幕的棧F-U Kitchen 直火廚房,以美式風格與工業風交織出極具特色的裝潢,也成為近期頗為熱門的餐廳 。店門口天花板上大大的棧字,令路過的人想不注意都很難 。

P1100057.JPG

▼連小費箱也與眾不同

P1100055.JPG

1F的紅磚牆以樂高填補裂縫,饒富趣味。

P1100054.JPG

P1100051.JPG

有別於1F的美式風格與開放空間,2F便是F-U Kitchen相當搶手的工業風水管包廂區,座位分成四人及六人座,若想坐在此區記得要先訂位。

P1100003.JPG

桌燈的玻璃罩上方有一個磁鐵,以此來控制燈照的角度,蠻特別的。

P1100016.JPG

棧 F-U Kitchen的菜單以牛皮作為外皮,內頁則是以是漂亮的手寫字跡一一羅列出五花八門的菜色。

低消為每人一杯飲品,老實說我很不喜歡這種以飲料作為低消的方式,因為有時候真的沒有很想喝,卻只得被迫點一杯價格並不低的飲料,也連帶壓縮了點其他道料理的預算。我覺得可以更具彈性的限制一人須點一份餐點或飲品(二擇一),或是乾脆將低消金額提高都還比這種硬性的規定好。不過後來店家回覆低消是指一杯飲料的金額,也就是最便宜的80元,並非強迫一定要點飲料,也表明之後的菜單會再寫的更清楚些。單人餐點每日只供應其中4款,菜單上皆為單點的價格,價位偏中高,加價$100可升級成套餐,多了沙拉及80元的飲料。

P1100020.JPG

另一種則為直火炭烤雙人套餐,價位自$1,200至$3,600不等,但未附飲料,需額外加點。

P1100009.JPG

它的早午餐很豐盛,但只供應到14:00,想吃早午餐的人可要抓好時間別撲空了!因當天我們不是太餓,因此只點了一碗木盆沙拉和一份年糕燒,還有為了符合低消而點了2杯飲料。

P1100039.JPG

西班牙辣香腸洋芋沙拉 $200

沙拉還蠻大碗的,香腸的香氣十足,胡椒味濃郁,吃起來頗辣,屬重口味,感覺很適合拿來配酒。而棧 F-U Kitchen的確也有賣酒,每日都有不一樣的主打調酒。

P1100005.JPG

▼也可以自行到1樓的酒櫃挑一支喜歡的酒。

風騷煙花女年糕燒 $300P1100042.JPG

以韓式年糕混搭美式肉醬與橄欖、菇類及起司,滋味豐富,年糕很Q很有嚼勁,同樣是重口味及微辣的一道料理,不過份量略少了些。

伯爵歐蕾 $130P1100036.JPG

裝在小小圓圓微微傾斜的杯子中很是可愛,喝起來奶味很重。

祖母鄉村冰茶 $120P1100033.JPG

其實就是水果茶,水果蠻多的,底下的小小木棧板杯墊很有特色。

棧 F-U Kitchen的環境氣氛很棒,而且不限時!特殊的水管包廂不論是情侶約會或是好友聚餐都很適合,在水管中舒服的用餐也是蠻獨特的體驗。不過我覺得晚餐的單點菜色由多人共點分食會比較划算,也能吃到比較多不同種類的料理。

P1100032.JPG


棧 F-U Kitchen 直火廚房

營業時間|週一至週日11:00~23:00
電話|02-2511-7691
地址|台北市中山區中山北路一段73號 (近捷運中山站4號出口)


感謝 Maggie的吃喝玩樂地圖* 同意轉載
原文出處

分享好友 Share