【 台南懶人包 】台南一日遊,走趟北門井仔腳與水鳥共舞

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台南旅遊 – 走趟北門井仔腳與水鳥共舞 x 冬天最猛人文生態輕旅行@吃心絕對

今天來介紹個行程,走趟北門井仔腳與水鳥共舞(2天1夜),我覺得這行程滿輕鬆的,第一天是下午、第二天是上午,其他時間你自可以安排到附近景點走走。例如外傘頂洲、好美寮、好美里、水晶教堂、婚紗美地、烏腳病園區、南鯤鯓代天府等等。因為今天比較早到,所以就先來民宿放行李囉。

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▲同時也在鹽鄉民宿吃午餐。

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▲七菜一湯好豐盛。

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▲絲瓜炒蛤蠣。這裡的蛤蠣都是野生赤嘴蛤,只能生存在乾淨無污染的泥沙地裡,無法人工養殖,漁民只有在退潮時,到海邊或河口的溼地才挖掘的到,採集非常辛苦。

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▲乾煎虱目魚當然也是店家的招牌,特大尺寸的無刺虱目魚,煎的金黃焦香,淋點檸檬汁增加香氣,吃起來皮脆肉嫩,再沾點椒鹽粉,鹹香回甘,十足美味。

其他還有招牌蚵仔麵線、菜脯黃金烘蛋、西瓜綿鮮魚湯,都是讓人回味再三的家鄉味。

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▲接著來到民宿大廳,這裡充滿了北門文物,都是老闆到處收集來的,可以藉此瞭解北門的歷史,或是先人生活的痕跡。

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▲接著12點半報到,要先來個自行車漫遊北門的行程,冬天不熱,坐這這樣子的有篷子的電子自行車,也不會直接曬到太陽,很舒服,還有導覽大哥一路上做解說。

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▲回程時來吃個北門豆花。

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▲招牌豆花加上紅豆跟珍珠,有冷有熱可以選擇,好好吃。

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▲接著來到井仔腳看鹽田囉。

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▲用鹽做成的吉祥物也很可愛。

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▲台灣黑熊的造型。

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▲南鯤鯓的池王爺造型。

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▲還有做成希臘風的廁所。

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▲晚上來到北門嶼基督教會,正值耶誕期間,所以有點燈裝飾,很美麗。

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▲美麗的燈飾在農曆年前都會持續點亮著哦。

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▲晚上來到布袋漁港旁吃美食。

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▲招牌肉圓,肉圓皮Q不油膩,用的是頂級地瓜粉、在來米粉跟台梗9號米黃金比例製作,每顆足足有330克重,裡面有8種餡料,我覺得一人吃一個剛剛好,每一口都有不同口感的驚喜哦,如果是分著吃的話,就只能吃到部份的食材,搭配醬油膏不會死鹹,白色的自製糯米醬單純用糯米跟糖熬成,兩種醬料鹹鹹甜甜的搭配好好吃哦。

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▲吃完後,晚上再回到北門遊客中心走走。

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▲隔天早上去看日出,還有黑腹燕鷗成群的出門。

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▲順便拍一下鹽田的日出美景。

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▲早起來拍日出,再吃個民宿提供的虱目魚粥,然後補個眠,再繼續接下來自己規劃行程吧。

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