台中不只有逢甲夜市,台中佔地400坪的旱溪夜市,你來過了嗎?連在地人都必逛的夜市就在這,這次RG特派員盤點了5家夜市必吃美食,高CP值的爆汁炸雞、必喝的古早味鳳梨冰,還有一週只賣一天的春捲,快分享給你的朋友一起吃爆旱溪夜市吧!Readygo~
台中美食:九排一號 爆汁卡啦雞腿
旱溪夜市高CP值的寶藏美食!現炸9塊炸雞桶只要300元,就位於旱溪夜市辦公室停車場那側。九排一號必點招牌爆汁卡拉雞腿和雞腿排,店家是採用現宰雞肉現點現炸,酥脆的炸衣加上多汁的雞肉,剛炸完外觀金黃酥脆十分可口,來旱溪夜市必吃。另外有賣其他小點,直接讓你選擇障礙!


- 營業時間:週二四五六 17:00-00:00
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台中美食:酥皮春捲
每週只賣一天的酥皮春卷,也是人氣小吃之一。和一般濕潤的餅皮口感不太一樣,內餡料多實在而聞名,加了清脆的高麗菜和豆芽菜,最後加入花生粉提香,包完後還會在煎台上煎到金黃恰恰,也讓香氣更加明顯,建議拿到後要盡快吃完。只有週二才有賣,千萬別撲空了!

- 營業時間:每周二17:00-00:00
台中美食:正豐原祖傳鳳梨冰
開攤排到收攤的必喝鳳梨冰,人潮沒停過!就位於旱溪夜市的入口旁,這裡的品項很簡單,只賣鳳梨冰、鳳梨茶和鮮奶鳳梨冰三種,鳳梨冰上面還會加一匙果醬,喝起來清爽不甜膩。每一口都吃得到鳳梨果肉,鳳梨香氣濃郁十足,可以說是清涼消暑的首選!

- 營業時間:週二四五六 17:30-23:00
台中美食:方臉師傅蒜香豆干
方臉師傅蒜香豆干創業於2011年,他們家的蒜香豆干和三杯米血,一直是夜市最具的人氣小吃。泡澡的豆干每一個都看起來很入味,而且蒜香豆干的蒜放的很多,重口味的人一定很愛!豆干口感有點像豆腐,最後加上大把的新鮮蔥、靈魂醬汁,整個配色看起來超有食慾。

- 營業時間:週二四五六 17:30-00:00
台中美食:一也豆乳雞
每次來到旱溪夜市,擺攤在外圍的一也豆乳雞總是大排長龍,除了招牌雞翅、雞丁和雞屁股以外,也有賣人人都愛的薯條。秉持著只裹豆乳不裹粉,採現點現炸的方式,每一支都是熱呼呼的!這次點了5支雞翅,趁熱吃可以吃到滿滿的豆乳香氣。

- 營業時間:週二四五六 17:00-01:00
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