台北美食|人氣可頌「Chubby Doo」插旗台北中山!獨創千層山鹹可頌、玫瑰荔枝圓可頌一吃難忘!

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台北美食|人氣可頌「Chubby Doo」插旗台北中山!獨創千層山鹹可頌、玫瑰荔枝圓可頌一吃難忘!

台北的可頌愛好者又有新選擇!位在桃園阜山聚落的人氣可頌、甜甜圈專賣店「Chubby Doo」,繼去年底快閃台北華山引發排隊潮後,近日再次登陸中山商圈。不但吃得到招牌圓可頌,更推出獨家限定口味,還買得到品牌獨創的千層山鹹可頌可頌,有哪些必吃推薦就讓小編帶大家搶先看!

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桃園必吃甜甜圈專賣店:Chubby Doo

圖 / Bella

2022 年成立於桃園阜山聚落的 Chubby Doo,主打各式口味的義式甜甜圈 Bomboloni。跳脫一般甜甜圈有洞的外型,以烤到酥脆又 Q 彈的甜甜圈結合滿滿的鹹甜餡料,吃起來不但真材實料又不易膩口,開店不久便立刻在社群爆紅,成為許多人到桃園必買甜品。到了 2023 年,Chubby Doo 再次推出千層圓可頌系列,將層層疊疊的可頌外皮裹上一層糖衣,讓口感脆度更加升級,一口咬下的卡滋聲,搭配瞬間噴出的爆漿內餡,再度成為品牌一吃難忘的新經典。

台北美食:Chubby Doo 快閃店登陸台北中山

圖 / Bella

繼去年底快閃台北華山引發排隊潮後,Chubby Doo 近日也將這份好味道帶到台北中山商圈,在 5 月 15 日到 7 月 15 日於新光三越台北南西店 B2 光之舞廣場打造為期兩個月的快閃店。亮黃色的招牌光看心情就跟著好了起來,店內提供少量內用座位,旁邊誠品還有設定休憩區可坐著享用甜甜圈,小編覺得剛剛擠滿內餡的可頌脆度跟濕度都非常完美,因此很建議大家買了就要趕快吃。

Chubby Doo 快閃店必吃推薦一次看

圖 / Bella

這次快閃店販售的是品牌熱銷的圓可頌,不論是適合夏天的酸甜「熱帶水果圓可頌」或是滿滿台灣味的「伯爵珍珠卡士達」都買得到。除此之外,這次還新推出玫瑰可頌以及品牌獨創的千層山可頌,多種層次豐富的鹹甜口味一次滿足。

萃凍玫瑰荔枝圓可頌($250)

圖 / IG@chubby.doo_

玫使使用自家栽種的無農藥有機胭脂玫瑰,不但富有玫瑰香氣,還帶了一點荔枝香味,將芬芳的玫瑰香氣與一絲絲荔枝的甜蜜完美融合,再添加了獨家手工製作不含一滴水的荔枝凍,帶來絕妙的口感。上面再撒上整朵經過冰封急速冷凍瞬間脆化的玫瑰,在浪漫煙霧中如花雨般灑落,花瓣沾上盤上的玫瑰花泥,自然的花香與果香直接綻放在口中!

波隆那肉醬千層山可頌($100)

圖 / IG@chubby.doo_

以口感最佳又方便入口的三角造型可頌為造型,酥脆的奶油千層可頌,加上濃郁肉末、清爽番茄,以及黑胡椒起司乳酪醬。一口咬下酥脆的外皮後,鹹香與酸味再陸續竄出,多層次豐富口感讓人忍不住一個接著一個!

鮪魚玉米千層山可頌($100)

圖 / IG@chubby.doo_

燒烤黃金玉米搭配巧達起司乳酪,鮪魚的鮮美與玉米的甜脆再加入氣味高雅香甜奧勒岡葉,酥脆的奶油千層山可頌將所有鹹香口感完美融合。

龍蝦明太子千層山可頌($110)

圖 / IG@chubby.doo_

鮮甜的小龍蝦肉與濃郁的明太子醬搭配酥脆的奶油千層山可頌,再加上上方的星星鱈魚塊和明太子乳酪醬,奢華的組合帶給大家滿滿的海味!

韓國爆紅扁可頌也吃得到

圖 / IG@chubby.doo_

除了可頌外快閃店也提供伯爵茶、玫瑰水果冰茶等飲品,並且推出當日到店消費就能以 $59 加購家無限暢飲!如果有送禮需求的朋友,Chubby Doo 也有販售在韓國紅翻天的「扁可頌」酥脆的餅乾口感。不論要單吃、沾咖啡、夾冰騎林或鮮奶油都有不同的口感,完全就是甜點界的百變怪!


【Chubby Doo 台北快閃限定店】

地點:台北新光三越南西店一館B2光之舞廣場(台北市中山區南京西路12號)

感謝 Bella儂儂 提供轉載
原文出處

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