日本自由行|洞爺湖周邊美食景點、體驗全攻略

在北海道的南端有終年不結凍的湖泊洞爺湖,因過去一旁的珠山火山噴發後形成特殊地形,造就其成為北海道為數不多的溫泉聖地。也因為火山噴發的背景,發展出現今知名、為期六個月之久的「洞庭湖花火大會」!本質旅行帶您認識洞爺湖在群山遍佈的景緻和火山地形背後,發展出的獨特地域文化。
一、日本洞爺湖簡介
#1 日本洞爺湖地理位置

日本洞爺湖,是位處日本北海道西南部的不凍湖。20世紀初在火山爆發後形成了破火山口的湖畔,有著著名的洞爺湖溫泉,為北海道為數不多的溫泉勝地。更特別的是洞爺湖的中央還有一座島可以遊覽,又稱為「中島」,每年因其特殊的景觀吸引許多遊客前來遊覽。
湖的南邊聳立著兩座山,分別是珠山和昭和新山,昭和新山在1943年地震後造成的斷層處形成一塊新地形,是一座活火山,直至至日仍在活動中。
#2 日本洞爺湖氣候溫度
與北海道其他地方相比,因地理位置的緣故,洞爺湖是相對溫暖舒適的地區,因此一年四季吸引許多顧客前往,在四季也可以看見全然不同的洞爺湖景色。

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二、日本洞爺湖花火節
#1 花火節由來
起初因洞爺湖南岸的珠山火山爆發導致旅客銳減,地方才在1982年開始舉辦「洞爺湖花火大會」,希望能透過例行性的慶典吸引旅客前來參與,時至今日,洞爺湖花火節已成為許多旅客每年造訪的地點。

#2 花火節時間
每年進行時間都約落在四月底到十月底,為期六個月的時間,在每晚 20:45~21:05 準時發放。 2023 年則是在 4/28~10/31 舉行,20 分鐘內會施放花形的連發煙火,從水面向上四散,形成像花的輪廓一般的景象,以約 450 發的數量渲染整個洞爺湖上空。
#3 花火節參與方式
除了可以在每晚接近施放的時間前慢慢散步至雕刻公園的湖畔旁欣賞外,也可以搭乘遊覽船 Espoir 進行夜間的花火巡禮,隨著煙火施放的位置移動,搭乘遊覽船可以從最佳的角度欣賞絢爛的水上盛宴,一邊觀賞著眼前景色,一邊吹著徐徐微風享受洞爺湖的寧靜。

【洞爺湖花火節】
地址:洞爺湖溫泉湖畔(北海道洞爺湖町洞爺湖温泉)
電話:0142-75-2137(洞爺湖汽船株式会社)
費用:觀賞免費、若搭乘煙火觀賞船/成人1,600日圓,兒童800日圓(全程40分鐘,20:30出發)
三、日本洞爺湖周邊景點
#1 洞爺湖溫泉街
洞爺湖溫泉在北海道為非常知名的泡湯地點,除了有許多溫泉飯店以外,街道上也有多處免費的足湯和手湯可以放鬆、休息,而其中特別有名的分別是藥師之湯和洞龍之湯。
對於不想脫鞋的旅客來說,同時有足湯和手湯可以體驗的藥師之湯非常適合。據說舀一勺溫熱水從藥師的頭上淋下能夠招來幸福,消災解厄。而洞龍之湯以足湯為主,坐在這裡享受眼前美麗的景色,也讓一天下來腳步的疲勞煙消雲散!

#2 筒倉展望台(サイロ展望台)
筒倉展望台位於洞爺湖西岸,是一處可以俯瞰整座洞爺湖以及附近山巒景色的高台,天氣好的時候更是可以看到西邊因形似富士山,而有「蝦夷富士」之稱的羊蹄山。除了作為風景觀賞台外,也是一處休息站、應有盡有的伴手禮販賣所,在展望台的側邊,更是有可以付費搭乘直昇機遊覽洞爺湖的導覽可以參加!

【筒倉展望台 (サイロ展望台)】
地址:〒049-5832 北海道洞爺湖町成香3-5
營業時間:全天(販賣部08:30–18:00)
費用:免門票
#3 中島
在洞爺湖的中央有四座小島,這些島嶼又統稱為「中島」,需搭乘汽船前往。島內由許多原始的樹林、森林組成,除了有一座「洞爺湖森林博物館」可以了解洞庭湖及中島形成的過程外,也有機會可以看到北海道蝦夷鹿。島上也有咖啡廳能夠稍作停留,因地貌原始,中島也有步道可以前往健行,共有三條路線可以選擇,最長的路線甚至可以走到三小時之久!
*冬天的中島不會開放,所以若是要安排遊覽中島的行程記得避開冬季喔!

#4 牧場 Lake Hill Farm
牧場 Lake Hill Farm(レークヒルファーム)位在從洞爺湖溫泉街開車約 15 分鐘的距離,在這裡可以從高處俯瞰洞爺湖的迷人景致,一望無際的草原景色優美。牧場裡面設有義式冰淇淋工廠, Lake Hill Farm 過去是洞爺湖町的酪農,在開業後還曾赴義大利學習冰淇淋製作的技術,這裡的冰淇淋都採「地產地銷」,使用在地的新鮮蔬果、牛乳等製成。除此之外,還有販售泡芙甜點、布丁、果醬等,可以當做伴手禮買回。

【Lake Hill Farm】
地址:〒049-5724 北海道洞爺湖町花和127
電話:0120-83-3376
費用:免門票
夏季營業時間:4月下旬~9月底 9:00-19:00
冬季營業時間:10月~4月下旬 9:00-17:00
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四、日本洞爺湖美食、伴手禮
#1 望羊蹄
以日式洋食料理為主,特別著名的蟹肉黃油飯,真材實料的蟹肉絲在翻動過程中散發撲鼻而來的香氣,搭配讓人感覺溫暖、舒適的空間氛圍,非常值得前來造訪。


【望羊蹄】
地址:〒049-5721 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉 洞爺湖温泉36−12
電話:+81 142-75-2311
營業時間:11:00–15:00 17:00–20:30
#2 洞爺湖限定布丁
在筒倉展望台內有一秘密甜點,洞爺湖的限定名產 − 使用北海道產地鮮奶製作而成的布丁,是筒倉展望台的人氣伴手禮,只有這裡才有!

#3 岡田屋 白紅豆沙湯圓
岡田屋的招牌白いおしるこ,白紅豆沙湯圓與甜湯搭配,可依據前往的不同季節選擇不一樣的品項,在冬日的休息片刻來一碗熱的白いおしるこ,想必會是旅程中的一大享受。
【岡田屋】
地址:〒049-5721 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36
電話:+81 142-75-2608
營業時間:10:00–16:00
#4 洞爺湖越後屋 木刀
在日本漫畫家空知英秋的少年漫畫作品《銀魂》中,因主角阿銀配戴的木刀上方刻有洞爺湖三個字,因此吸引了許多銀魂粉絲前往朝聖。店內除了精緻的木製品以外,還可以找到許多北海道當地的特產。

【洞爺湖越後屋 TOYAKO-ECHIGOYA 】
地址:北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖溫泉71
電話:+81 142-75-2158
營業時間:星期一~星期日 09:00–20:30
交通:洞爺湖公車總站步行10分鐘
官方網站:https://toyako-bokutou.com/
五、日本洞爺湖在地體驗
#1 夏季搭乘獨木舟
乘坐加拿大式獨木舟,在一年四季不凍的洞爺湖中央,享受悠閒氛圍、欣賞周圍賞心悅目的山巒和平靜清澈的湖水,同時透過嚮導的介紹,了解過去的火山歷史與當地的文化。
開放時間: 5 月~ 10 月
遊覽時間: 1.5 小時
費用:成人 6000 日圓、兒童 4500 日圓、6 歲以下 1800 日圓
聯絡單位:洞爺湖導覽中心
聯絡電話:(+81) 0142-82-5002
#2 LAKE TOYA RANCH 騎馬漫遊
「LAKE TOYA RANCH」(レークトーヤランチ)座落於半山腰上,因周圍特殊的山群景緻造就獨特的騎馬體驗。周圍有洞爺湖、珠山、昭和新山、羊蹄山包圍,因此有透過騎馬「爬山」的新奇感受!甚至在冬日限定的騎馬活動裡能置身在一片雪白景緻下,悠遊漫步於大自然之間。在專業教練的帶領下可以體驗不同類型的騎馬活動,有 40 分鐘、 90 分鐘不同的登山路線,也提供親子可共同參與的「家族騎行」項目,是適合親子家庭前往參與的特殊體驗。

【LAKE TOYA RANCH レークトーヤランチ】
地址:北海道虻田郡洞爺湖町月浦44
電話:0142-73-2455(預約電話早上8點至晚上7點)
營業時間:9:30~16:30(星期二休息)基本上整年營業,開始下雪(11-12月)及雪融解(3-4月)時間可能臨時休息
總結
冬日四周的山巒被雪白覆蓋,春夏宜人的季節能乘著獨木舟在湖中享受,秋天能漫步在一望無際的橘紅景致中,無論是哪個季節前往,洞庭湖都散發著讓人無法抗拒的魅力,值得花上一個旅程前來慢慢探索。
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