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台北美食｜2024 人氣餐酒館「Zentopia Taipei」

說到台北最適合飲酒的一級戰區，有些人喜歡信義區高樓林立的都會感，有些人偏好西門町很 Chill 的度假感，但相信也有不少人，最愛帶有街頭與個性的東區吧！近期有一家名為「Zentopia Taipei」的餐酒館，以中華元素帶點賽博龐克風格的裝潢，加上各式外面絕對吃不到的創意台菜與調酒，才剛剛開幕就立刻造成社群洗版！

巨型飛龍裝置爆紅

鄰近捷運國父紀念館站的 Zentopia Taipei，只要經過絕對會被入口處的兩隻巨大霓光飛龍給吸引，一踏進店內又會看到一隻巨型龍頭，適逢今年龍年，超應景的裝置也在社群造成網紅搶拍與分享。而店內裝潢則以中華神秘元素結合帶有科技感的賽博龐克風格為主，木質調的中式窗花與高腳椅、大理石吧檯及銀白色 DJ 檯巧妙結合在一起，讓人能在同一個空間內體驗優雅的中式氛圍，還能感受迷幻又神秘的未來感。

中西合璧的用餐空間

至於為什麼會取名 Zentopia？深耕餐飲業多年的老闆小宇則與我們分享「Zentopia」是取自於禪風的「Zen」加上 樂托邦「looptopia」，希望能把東方文化元素結合音樂帶給大家不同的體驗。而店內從裝潢、菜色到飲品，也都能感受到中西合璧的新鮮感。店內寬敞的用餐空間大約可容納 120 人用餐，如果人數較多還可選擇大型包廂，而除了能用餐、飲酒外，包廂內還能唱歌，勢必將成為台北下一個多人派對聚會的首選。

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必點推薦一次看

除了裝潢好拍、氣氛讚外，Zentopia Taipei 的餐食跟飲品更是外面絕對吃不到的好味道！餐點以中式料理為主軸，結合異國風味與烹調方式，融入台灣風味的美食與在地特色的獨門調酒絕對會顛覆你對中式料理的想像，有哪些必吃、必喝推薦就讓儂編帶大家一次看！

台式披薩

再次挑戰義大利人底線！在薄片蔥油餅上撲滿多汁的高粱酒香腸，再佐以綠節瓜、香菜、辣酸菜提味，吃起來完全不衝突還非常刷嘴，讓人忍不住一片接一片。

火燒大阪餃子 

激怒完義大利人接著換日本人！將大家熟悉的大阪燒以餃子方式呈現，將酥炸過後的高麗菜水餃上撲滿芥末美乃滋、豬排醬、柴魚片，一口咬下香氣四溢超滿足！

大珠小珠炒飯

將新鮮魚卵、白蝦、鮑魚拌飯熱炒，最後再鋪滿肥美鮭魚卵，繽紛又澎湃的配料，身為海鮮控的你絕對無法抗拒！

麻油松阪炒烏冬

Q 彈的烏龍麵以香濃麻油拌炒，加入肥嫩的松阪豬與、蛤蜊、高麗菜、茭白筍，超澎湃的組合不但吃起來大大滿足，連一餐所需的營養都補足了？

麻婆熊貓豆腐

將鴨血、豆腐、台灣豬絞肉三樣下飯保證配菜拌炒後加入辣椒提味，最後淋在米飯上，超夠味的組合一個人吃一碗不是問題！

剝皮辣椒鮑魚雞

以軟嫩雞肉與超肥美鮑魚為主體，加入剝皮辣椒高湯燉煮，寒冷的冬天來一碗暖心又暖胃。

花間醉

女孩們最愛的茶酒首選！以琴酒為基底，加入茉莉花茶，一口喝下帶有單寧感的茶香，接著感受到麝香葡萄的香氣，尾韻則是為接骨木的花香，多層次酒感讓你只想慢慢品味。

雲泥

以蘋果威士忌搭配卡門貝爾起司，加入自製伯爵茶糖漿調和，會先喝到起司淡淡的鹹香，接著微酸甜的口感以及伯爵茶尾韻慢慢在口中擴散。

雲想衣裳花想容

以日本頂級 ROKU 琴酒為基底，加入荔枝與白桃等酸甜水果，酸中帶甜還有這款琴酒特有的培茶香氣，是不分性別與年齡層的人氣選擇。

鐵枝露（無酒精）

以鐵觀音茶為基底，拌入酸甜荔枝提味，一入口直接享受茶香與酸甜荔枝的果香的完美融合。

原來我們這麼近（無酒精）

以大家從小喝到大的麥香紅茶為發想，用清爽開胃的蘋果肉桂茶結合大麥，果然是熟悉的麥香最對味！

【Zentopia Taipei】

地址：台北市大安區忠孝東路四段289號B1

電話：02-2775-5056

感謝 Bella儂儂 提供轉載
原文出處

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