日本自由行|來新瀉看煙火與大地藝術季,還能吃鄉土美食與新鮮生魚片!

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日本自由行|來新瀉看煙火與大地藝術季,還能吃鄉土美食與新鮮生魚片!

提到冬天的日本,自然不能錯過富有雪國之稱的新瀉縣!這裡蔚為日本北端的一大城市,交通方便之餘也充滿著北國的人文氣息,近年來更是以規模盛大的精彩藝術祭著稱,加上各種令人耳目一新的展覽與鮮美的傳統料理,吸引著來自世界各地的遊客。想一睹當地風采的人,趕緊將以下的日本新瀉自由行攻略納入筆記吧!

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日本自由行:新瀉冬季祭典活動推薦

越後妻有冬季大地藝術季

對於喜愛藝術的人來說,越後妻有冬季大地藝術季莫過於整個北日本最吸引人的活動!此盛大的藝術節結合了當地的歷史文化、古老建築、自然生態,值得親身造訪的藝術品與展覽不計其數,許多地點美麗得令人屏息,甚至被作為日本當紅歌手、樂團的MV拍攝地點。不僅如此,訪客可以在展場或劇場內享用在地飲食,還能夠住在老屋改建的藝術空間或木屋中,都是只有在這裡才有的獨特體驗!

官方網站:官方網站
活動期間:2024年2月23日(五)、2024年7月13日(六)~2024年11月10日(日)
地址:新瀉縣十日町市上野甲2930-3
交通方式:自新瀉站搭乘交通巴士約90分鐘

十日町雪祭典

如果想融入日本當地,感受在地人的冬季祭典氣氛,十日町雪祭典可說是最佳去處!就在越後妻有冬季大地藝術季不遠的車站周遭,多達十幾個會場展出各式各樣的雪雕藝術品,並設立了各種在地美食攤販。且與盛大的北海道祭典有所不同,這裡充滿了藝術城市的人文小鎮風情,讓訪客們得以深度品味日本最傳統的雪國慶典。

官方網站:官方網站
活動期間:2024年2月16日(五)~2024年2月17日(日)
地址:(主要會場)新瀉縣十日町市西本町1-365-14
交通方式:距十日町站步行約10分鐘

日本自由行:新瀉觀光景點推薦

新瀉苗場滑雪場

座落於新瀉王子飯店旁的苗場滑雪場,是日本人自己都愛不釋手的知名觀光勝地,除了擁有從初學者到進階者都能盡情滑雪的偌大雪場,還能乘坐纜車眺望四季各有特色的絕美山麓,園方更會舉辦各式各樣的活動,無論是家庭、情侶、朋友都能盡情玩樂!

官方網站:官方網站
地址:新瀉縣魚沼郡湯澤町三國202
交通方式:距越後湯澤站搭乘巴士約40分鐘

日本自由行:新瀉道地美食推薦

醬汁豬排丼-小政醬汁豬排(とんかつ政ちゃん)

日式炸豬排享譽盛名,而新瀉又將這道料理增添變化,以濃郁可口的佐醬調味,成為了當地特有的醬汁豬排。其中,小政醬汁豬排可謂是最廣為人知的專賣店,店內空間寬敞精緻且價格平易近人,多種午間定食都在日幣兩千元以內,還會配上道地的日式小菜與醃漬小點,菜單上更有Fusion版本的醬汁豬排漢堡可供選擇,兼顧美味、舒適與性價比。

官方網站:官方網站
地址:(新瀉站前店)新瀉縣新瀉市中央區花園1-3-2 2F
交通方式:新瀉站北口直達

生魚片、握壽司-新瀉壽司三味 極上(新潟すし三味 極み)

來到了四面環海的日本北國,自然要大啖鮮甜的生魚片!新瀉壽司三味 極上採用海港直送的新鮮漁獲,經由日本師傅的巧手精心捏成各色握壽司,也有提供鮮美的生魚片組合,且店家對於每一個細節都毫不妥協,連醬油都是以鮮魚調配而成的魚醬,並能搭配當地最備受愛戴的新瀉地酒,加上分店眾多,亦可直接在官方網站上訂位,對於觀光客來說再便利不過。

官方網站:官方網站
地址:(新瀉站前店)新瀉縣新瀉市中央區東大通1-2-5
交通方式:距新瀉站西口步行約3分鐘

能平煮-和家越後料理(越後料理 和が家)

論及新潟人最為人所知的鄉土料理,能平煮應可拔得頭籌。這道料理看似平凡無奇,但卻內藏讓人垂涎欲滴的奧妙美味。能平煮的食材多元,大多會有蘿蔔、香菇、筍子,可能還會加上蒟蒻、馬鈴薯、豌豆,並以醬油及鮭魚費時燉煮,最後由鮭魚卵或紫蘇葉點綴提味,是當地人不可或缺的家常菜餚。

官方網站:官方網站
地址:新潟縣新潟市中央區東大通1-5-7 950-0087
交通方式:距JR新潟站萬代口步行約3分鐘

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