泰國美食｜Boobun Pocket咖啡店

隨著泰國宣布開放台灣免簽，越來越多人也開始前往泰國旅行。位於泰國中北部的那空沙旺府，最近迎來全新咖啡店 Boobun Pocket。除了有一杯杯現煮的咖啡香，還有自家烘培的麵包香，結合舒適與唯美的設計氛圍，隔絕喧囂，隱藏在靜謐的住宅間。如果你正計劃前往泰國，不妨可以把這間咖啡店收藏進去。

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由「回收木材」打造

穿梭於泰國那空沙旺府的街道上，不知不覺，湧上一陣濃郁的麵包香，跟著氣味緩緩前進，迎面而來的是，一幢巨大木造立面的建築體。這是由泰國設計事務所 CUP.Scale Studio 親自操刀，結合當地傳統的建築語彙及特色，利用「回收木材」，將其裁切成一條條長條型木板，為空間形塑清新的詩意氛圍。

漂浮的小木屋咖啡店

Boobun Pocket 的主理人希望在 10 平方公尺的空地上，打造一座「木屋」式的建築。在設計上，設計團隊延續原有的木材顏色，凸顯回收材質的特性，那些經過時間留下的斑駁與痕跡，都保留了下來。將一樓商業空間開放出去，從二樓立面垂直拉起，如一幢堅固的森林木屋，同時也能躲避西曬過熱的問題。

穿梭於寧靜的住宅區

不同於喧囂的鬧區商店，作為泰國當地人氣的麵包咖啡店，這間 Boobun Pocket 分店選在住宅間，揉入泰國傳統的高腳屋設計，藉由架高預防地面濕氣與昆蟲傷害，融合綠色之植栽，彷彿置身於恬靜的森林中，點一杯咖啡、品嚐一口麵包，或是帶上一本書，靜靜地閱讀，調慢午後的時光，內心湧上一抹幸福感。

【Boobun Pocket : Nakhon Sawan】

時間｜9：00 至 16：30

地址｜242 14 Sawanvitee Rd, Pak Nam Pho Sub-district, Mueang Nakhon Sawan District, Nakhon Sawan 60000泰國

感謝 Bella儂儂 提供轉載
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