台東美食|傳統米食、西式三明治、在地創意料理,觀光客跟在地人都吃這些

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台東早餐|傳統米食、西式三明治、在地創意料理,觀光客跟在地人都吃這些

台東人都吃什麼早餐?台東縣政府近幾年,舉辦了台東早餐的排名,裡頭有觀光客愛的餐廳,也有在地人才知道的在地美食,通通都收錄到這篇文章裡啦!出發台東前,記得先安排好,有些要排隊的名店,千萬別貪睡就錯過啦~

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台東美食:精選7家台東早餐

「人x人」早午餐

這是一間充滿日式風格簡約的小店,隱身在弄中旅客常常路過而錯過,周邊的鄰居都會幫忙引路,因為實在太多人迷路啦!餐點主打自製的吐司及貝果,每日還有限量的隱藏版口味,吐司在上桌前會將外表烤得金黃酥脆,內部鬆軟有嚼勁,一口咬下上頭的配料,真的是好滿足啊~

地址:台東縣台東市上海街14巷17弄2號

營業時間:08:00 – 13:00,週三週四休息

我在玩-玩冰箱

號稱全台最美路邊攤的「我在玩-玩冰箱」從早餐時段一路供應到下午,熱門的程度建議先上網預約,免得到現場沒有位置而向隅。其餐點都是選用台東在地的食材,就連麵包也是店家自己製作,再配上充滿美感的擺盤,成為大家都想朝聖的台東早餐店!此外,隔壁也有間充滿特色的服飾店,等待餐點的同時,也可以去逛逛喔!

地址:台東縣東河鄉隆昌188號

營業時間: 08:30–16:00 ,週二公休

盧大姐早餐店

台東在地人的早餐,竟藏在早餐店裡面!來到早餐店除了點一份三明治,別忘了順道帶走一份大腸麵線,這間盧大姐麵線有著大家熟悉的早餐店外觀,裡頭瀰漫著滷大腸的香氣,撲鼻而來令人口水直流,它的麵線鹹甜適中,尤其大腸滷得入味又有嚼勁,老闆娘說他的兒子們已經在新竹開分店,北部的朋友也能到新竹去嚐嚐喔~

圖 / ReadyGo
圖 / ReadyGo

地址:台東縣池上鄉中西三路29號

營業時間:6:00 – 11:00

池上豆之間

說到台東池上,最為人所知的不外乎就是稻米和豆皮了吧!池上豆之間是由舊穀倉所改建的店,保留建築的結構,結合現代藝術的裝飾,讓整間店成為台東池上的名店,販售的餐點也圍繞著豆皮的創意料理,不僅如此還能看到豆皮的製作過程,是不是很有趣呢?如果喜歡傳統一點的店,可以到福原豆腐店,不過記得早點去,不然太晚就都賣光囉~

圖 / IG @gabi520u

地址:台東縣池上鄉中西三路70號

營業時間:10:00-17:00,週二公休

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明奎早餐店

無人不知無人不曉的明奎早餐店,是台東第一間西式早餐店,香甜的煉乳淋在法式吐司上,雖然罪惡但誰都抵擋不住它的誘惑!此外還有法式肉鬆、烤總匯吐司三明治,搭配一杯桂圓奶茶,是當地人和觀光客的經典套餐搭配喔。

圖 / IG @get_oil_foodie
圖 / IG @get_oil_foodie

地址:台東縣台東市正氣路390號

營業時間:06:30 – 11:30

麻里マリ 朝午食

在2020年台東市政府舉辦的台東必吃早餐店,拿下第一名殊榮的就是這間「麻里マリ 朝午食」,日式的清新風格,深受年輕人喜愛,餐點品項也有多樣選擇,而且價格非常平價!特色的厚片土司,包著滿滿起司絲的蛋餅,加上套餐還有薯條,吃完又飽又過癮。

地址:台東縣台東市中華路二段166號

營業時間:07:00 – 13:40

東粄香傳統米食坊

這是一間傳承了三代的客家米食專賣店,早上是一台小小的攤車,在人來人往的市場路口販賣,小攤車上擺著各式各樣的傳統草仔粿、紅龜粿、碗粿、米糕和月桃肉粽,是許多人記憶中的滋味,中午過後會回到附近的店家,下午繼續迎接著懷念傳統美食的顧客,堅持每日現做的好口碑也成了台東人和遊客前來必訪的美食之一。

地址:台東縣台東市新生路501號

營業時間:10:30 – 17:30

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