今年夏天,旗下擁有「BRUN不然」早午餐與秘密酒吧「The KEY Company 鑰匙行」的喜歡餐飲隆重推出了全新的立飲快車品牌「Boozy Boozy」。
臺北信義立飲快車品牌「Boozy Boozy」
座落於繁華的信義路上,Boozy Boozy如同車水馬龍都市中的休息站,復古可愛的露營車內販售著多款酒精飲品、冰涼調飲以及風味小點,提供了一個能照顧多種不同飲品需求、輕鬆自在的聚會場所。
喝不喝酒都能享受微醺的時髦場所
圖 / @Boozy Boozy
在明亮通透的三層樓建築內,品牌將頂樓寬敞且舒心的空中花園打造成立飲快車站,在充滿綠意的都市叢林中,用調和風味讓生活風格多了另一種樣貌。
Boozy Boozy的創立初心,是想要以時髦歡樂的氣氛來打造令人放鬆、釋放自我的社交場合,他們認為,跑吧或參加聚會派對的人們,不一定只想要喝酒買醉,更多的是為了享受當下氛圍,因此除了調酒等酒精飲品外,品牌還設計了大量的無酒精飲料品項,讓不想喝酒的消費者,也能輕鬆在這裡得到滿足。
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沒有座位更自在的暢飲空間
圖 / @Boozy Boozy
不同於台北多數當紅酒吧,Boozy Boozy沒有制式的座位區,無論站或者坐,感覺自在便是最理想的暢飲姿勢,而無需訂位的特色,也讓此處成了臨時起意,或者餐後想要再續話題的最佳場所。
Boozy Boozy的整體空間設計以微醺為靈感發想,logo結合了飄揚的幾何圖形與顯眼的橘紅色,既代表著相聚時歡樂鼓譟的氣氛,也如同標示著沙漠綠洲的旗幟。而露營車上不斷重複文字的標語「ALL DAY DRINK STATION」更有著彎曲如舞蹈跳動的姿態,象徵著釋放自我的快樂。
圖 / @Boozy Boozy
除了新穎別緻的立飲快車,品牌也將車體周邊打造成復古時尚的書報亭,架上陳列商品皆是看似平凡卻充滿趣味的日常週邊小物,包含悠遊卡、隨身面紙、明信片與貼紙等,令人會心一笑。
提供超過20種飲品選擇
圖 / @Boozy Boozy
現場提供20逾種飲品選擇,除了最受歡迎的臺虎精釀IPA啤酒與充滿實驗性的酉鬼啤酒外,還有4款原創調酒。此外,品牌也與亞洲50大酒吧之一的Draft Land合作,精選出兩款以琴酒為基底的調酒。
不喝酒的消費者,也能享受舌尖上層次風味的綻放,飲料單上除了經典的無酒精「莫西多」與「長島冰茶」外,還加入了水果系「鳳梨椰奶雪克」,消暑之餘也能補充維生素C。另外一款「野莓伯爵檸茶」結合酸甜滋味與茶香喝起來更有層次感。
圖 / @Boozy Boozy
而除了酒飲與無酒精調酒外,Boozy Boozy也有百喝不膩的純粹飲品,其中,甘醇香郁的高山烏龍茶與擁有濃郁焙火與米果香氣的烏龍奶茶,都是不勝酒力者不可錯過的絕佳選擇。
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餐車也能提供用料講究的美味餐點
圖 / @Boozy Boozy
除了精彩的飲品菜單外,當然少不了小點心做搭配,延續著喜歡餐飲「提供簡單又富有深度的美味餐點」的理念,Boozy Boozy也設計了用料講究、擁有獨特風味創意的餐點。鹹甜口味的「手工蕃薯片」與附上特製番茄醬的「酥炸薯條」讓人一口接著一口;一道簡單樸實卻能吃到滿滿的用心的「好吃鹹酥雞」包含三種不同口味的雞肉。
另外,別處吃不到的「西式炒滷味」則是將手工甜不辣、豬血糕、杏包菇以及韓式魚板,用肉汁飽滿帶有煙燻香氣的厚切培根搭配自製的巴薩米克醋與雞高湯一起拌炒,風味濃郁,口感層層堆疊,佐料的獨家醃製紫洋蔥更是畫龍點睛,增加夏日清爽滋味,兩款翻玩台式經典料理的小點別具巧思。
圖 / @Boozy Boozy
整體來說,Boozy Boozy就像是城市裡的綠洲,無論是忍不住想來一杯的午後或是喝不夠的晚餐後,能讓人放鬆自在又能得到滿足的地方,就是令人心神嚮往的絕佳場所。
地址:台北市大安區信義路四段103號3樓
電話:02-2707-3222
感謝 every little d 同意轉載
原文出處
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