2023端午節|飯店端午粽子推薦Top8!台北文華東方限量800組很難搶、台北晶華鮑魚粽熱賣回歸

刊登 前次更新時間
2023端午節|飯店端午粽子推薦Top8!台北文華東方限量800組很難搶、台北晶華鮑魚粽熱賣回歸

端午節即將到來,各大飯店業者紛紛推出粽子禮盒來應景!不論你是愛南部粽還是北部粽,一定都能在此找到你最愛的肉粽。小編精選8家「飯店端午名粽」推薦給各位,搶先在端午前先熱身好!台北文華東方限量800組的粽子每年必搶翻;台北晶華把食材重點放到海鮮與乾貨身上,竟然還有包入龍蝦的粽子!

即刻加入ReadyGo官方Line@,獲得第一手旅遊資訊與優惠折扣 加入好友

飯店端午粽子推薦 Top 8

台北文華東方酒店

圖 / @台北文華東方酒店

台北文華東方酒店旗下「雅閣中餐廳」推出限量裹蒸粽禮盒,限量800組晚來真的搶不到!禮盒包含松茸瑤柱鵝肉糙米粽、鮑魚花膠裹蒸粽各一顆之外,還有雅閣招牌X.O.醬拌飯、拌麵都好吃。「松茸瑤柱鵝肉糙米粽」以日本松茸與潮州鹵水鵝為內餡主角,先將松茸入烤箱烤出其濃郁香氣,肥鵝、鵪鶉蛋以雅閣秘製潮州鹵水滷製3小時,連同焗香過後鎖住鮮甜味的北海道干貝,加上養生紅糙米飯與菜脯、鷹嘴豆等包入竹葉與荷葉中蒸熟,口感層次豐富。

【雅閣限量裹蒸粽禮盒】包含:松茸瑤柱鵝肉糙米粽、鮑魚花膠裹蒸粽、雅閣招牌X.O.醬,NT$2,880元。

台北晶華酒店

圖 / @台北晶華酒店

台北晶華酒店今年端午把食材重點放到海鮮與乾貨身上,由晶華軒港點行政主廚吳滿權運用鮑魚、海參、燕窩與松茸,手工製作出「極上鮑參海味粽」和「燕窩松茸珍饈粽」兩款粵式極品粽禮,另有以鮮活龍蝦、鮑魚、干貝絲搭配軟Q糯米的「龍蝦鮑魚米糕」,搭配連年熱賣的松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽與府城三元及第一口粽等人氣品項,完全是熱愛肉粽人的葵花寶典!

【晶華鮑粽禮盒】包含滬式紅麴鮑粽*2,NT$1,280元。

【冠軍粽香禮盒】包含冠軍鮑粽、松露牛肉粽、綠竹筍鮮肉粽、八寶芋泥粽、紫米豆沙粽,NT$1,580元。

延伸閱讀:2023端午節|吃粽子迎端午!嚴選全台肉粽推薦懶人包,今年我就要「粽」口味

台北萬豪酒店

圖 / @台北萬豪酒店

台北萬豪酒店由擁有四十年料理資歷的國宴主廚揉合上等食材,推出年年熱銷「萬豪經典粽禮」豪華再升級,集結數款備受歡迎的口味,包含豪華牛肝蕈鮑魚粽、紅麴葛瑪蘭東坡肉粽、人蔘雞粽、羊肚菌紅藜麥養生粽、百合紫米粽五款。其中就有得過冠軍的「豪華牛肝蕈鮑魚粽」選用法國進口牛肝蕈加入港式上湯熬煮八小時製成牛肝蕈凍,並以整顆南非活鮑魚、栗子、鹹蛋黃等入餡。

【萬豪經典粽禮】包含豪華牛肝蕈鮑魚粽、紅麴葛瑪蘭東坡肉粽、人蔘雞粽、羊肚菌紅藜麥養生粽、百合紫米粽,NT$1,580元。

台北君悅酒店

圖 / @台北君悅酒店

台北君悅酒店推出十款時令肉粽,年年熱銷上萬顆的「豐華北部粽」,使用國產圓糯米與長糯米以獨家比例混合浸泡兩小時,瀝乾蒸煮30分鐘,再加入由紅蔥頭、蝦米、獨門配方滷製的五花肉、栗子、花生、鹹蛋黃、整顆干貝及台灣香菇等傳統北部粽食材,包入粽葉內隔水蒸煮30分鐘,熱愛北部粽的你不能錯過。

【雋味經典】包含豐華北部粽*8,NT$1,580元。

台北遠東香格里拉

圖 / @台北遠東香格里拉

台北遠東香格里拉今年則推出11款美粽、三款精緻禮袋和一款豪華禮籃。送禮體面又澎派的「端節豪華禮籃」質感紅皮革禮籃內包含五福粽、香宮經典烤鴨粽各兩顆、及松露紅麴五穀米粽、紫米流沙奶黃粽各一顆等,送禮最適合!此外,最值得一提的是超瘋狂的「乾隆一品粽」,由香宮點心主廚陳崑裕師傅以佛跳牆為創意發想,將正宗廣式裹蒸粽奢華升級,加入4顆紅燒鮑魚、虎掌、帶子、蹄筋等頂級食材,超大份量適合3~4人分享,是大師級的奢華首選。

【端節豪華禮籃】包含五福粽*2、香宮經典烤鴨粽*2、松露紅麴五穀米粽、紫米流沙奶黃粽、雙醬禮盒組、茶葉禮盒、法國凱歌皇牌香檳、東泉辣椒醬,NT$5,288元。

【乾隆一品粽】NT$2,580元。

台南晶英酒店

圖 / @台南晶英酒店

台南晶英酒店今年再度與國定一級古蹟臺灣祀典武廟結合推出「包中好運福袋」,福袋內集結奢華海味「鮑魚干貝帝王粽」三顆與奶素可食用「飄香麻油菇王粽」兩顆,加上「廣富號帆布行」工匠手工縫製提袋。首款「鮑魚干貝帝王粽」選用日本極品軟嫩鮑魚,搭配干貝絲、豬肉、蛋黃及香菇等數種食材,裹入鹹香軟黏的糯米,澎湃濃郁的香氣不需沾醬就很美味。

【包中好運福袋】包含:鮑魚干貝帝王粽*3、飄香麻油菇王粽*2、廣富號提袋,NT$1,580元。

延伸閱讀:北部住宿|台北也有最放鬆舒適的渡假飯店!盤點北部8間高級渡假飯店

寒舍集團

圖 / @寒舍集團

寒舍集團旗下台北喜來登大飯店與台北寒舍艾美酒店強強聯手,推出七款端午粽禮盒!今年米其林二星餐廳請客樓主廚許宏德推出以頂級食材入餡的「米其林二星海味粽」,以北海道生食級干貝與整顆鮑魚入粽,再加入清甜的日本松葉蟹肉與流沙蟹黃,海鮮精華與麻油香氣在口中結合。連續五年獲得米其林餐盤推薦的寒舍食譜,去年大受好評的「東江梅菜干貝豚粽」以柔嫩多汁五花肉,搭配古法釀造陳年梅菜,與鮮甜干貝、鹹蛋黃和滷水花生,再現經典客家風味。

【米其林二星海味粽】包含米其林二星海味粽*6,NT$4,200元。

【東江梅菜干貝豚粽】包含東江梅菜干貝豚粽*6,NT$1,300元。

煙波集團

圖 / @煙波集團

煙波集團今年端午節推出「端午山海粽組」獻禮,口味以粵菜精燉烹煨再結合客菜經典,研製三款手工山海粽,分別為梅干炆鼎封肉粽、竹笙龍鳳百菇粽、極粵美饌鮑黃粽,與辣椒品牌「杜甲A-Ma」合作,以十餘年辣萃精煉「每餐都想吃的拌醬」,巧搭肉粽譜出最極致的辛香鮮。「極粵美饌鮑黃粽」嚴選膠質豐富且肉質甜嫩的鰻魚,以全炭火燒烤至半熟,再將櫻花蝦、魷魚及鮑魚等極鮮海味一同添入糯米中作餡,最後選用桂竹葉包覆入蒸。

【端午山海粽組】包含梅干炆鼎封肉粽*2、竹笙龍鳳百菇粽*2、極粵美饌鮑黃粽*2、杜甲香麻醬,NT$1,599元。 

感謝 Bella儂儂 提供轉載
原文出處

延伸閱讀:

想知道更多優惠好康 加入ReadyGo Line@
更多精選住宿美食 追蹤ReadyGo FB
第一手旅遊資訊 追蹤ReadyGo IG

相關文章

在 Google 新聞追蹤 ReadyGo 隨時接收最新旅遊資訊