全台美食|消暑又充飢!涼麵懶人包推薦,傳統口味、創新口味隨你pick

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全台涼麵|消暑又充飢!精選全台涼麵推薦懶人包,傳統口味、創新口味隨你pick!

全台美食:全台涼麵懶人包推薦,傳統口味、創新口味隨你pick!

天氣熱,沒胃口?隨著氣溫漸熱,食慾也不知不覺跟著下降,而這時候涼麵就是最合適的選擇了!Q彈又帶有嚼勁的冰涼麵條,再搭配濃郁開胃的醬汁,以及些許爽口的小黃瓜絲,絕對能消暑又充飢,甚至還會讓人想來碗味噌湯。這次小編為你盤點了全台擁有超高評價的涼麵店,一起來看看他們有什麼獨到之處,快收藏到你的口袋名單吧!

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精選全台涼麵推薦懶人包

小慧涼麵

「小慧涼麵」鄰近台北捷運六張犁站,中午才開始營業,以大份量和實惠價格而受到歡迎,經常都能看見人潮大排長龍。而說到小慧涼麵的特色,那就是無論麵還是麻醬皆給得毫不手軟,小份涼麵堪稱是其他店家的大份,且小黃瓜絲都是現點現刨,非常用心。不過,麻醬的香氣不算太重,建議可以淋上店家提供的辣椒醬,增添香氣喔。

全台涼麵推薦懶人包|小慧涼麵圖/IG@1ggfood全台涼麵推薦懶人包|小慧涼麵圖/IG@1ggfood

  • 地址|台北市大安區臥龍街151巷10號
  • 電話|0918 400 203
  • 營業時間|12:00-20:00(週日公休)
  • Facebook|小慧涼麵

邱記涼麵

曾被美食Youtuber千千大讚的「邱記涼麵」,店址位在臺北醫學大學附近,提供傳統和炸醬兩種涼麵口味。傳統涼麵的芝麻香氣相當濃郁,加上蒜泥和醬油更是提升整體的風味,至於炸醬涼麵的瘦肉肉塊頗多,蒜香調味適中,豆瓣肉醬加上麻醬也很對味,在仔細攪拌後享用,能感受不黏膩的滑順口感,偶爾想換換口味的讀者不妨嘗試看看。

全台涼麵推薦懶人包|邱記涼麵圖/IG@piggypenny全台涼麵推薦懶人包|邱記涼麵圖/IG@piggypenny

  • 地址|台北市信義區吳興街281巷1號
  • 電話|02 2722 0354
  • 營業時間|06:00-13:30(週一公休)

温鮮涼麵

中壢「温鮮涼麵」使用當天現做的自製麵條,無添加防腐劑,嚐起來是Q彈又有嚼勁,而口味有原味、蒜味、辣味、蒜辣和芥末,涼麵搭配的醬汁則十分順口。除此之外最特別的是,他們家還提供荷包蛋、溏心蛋、玉子燒、香腸、榨菜、肉燥、舒肥嫩雞、白蝦等配料選擇,為涼麵增加豐富口感,且充滿多層次的味道,好吃爽口無負擔!

全台涼麵推薦懶人包|温鮮涼麵圖/IG@rooosa.36全台涼麵推薦懶人包|温鮮涼麵圖/IG@rooosa.36全台涼麵推薦懶人包|温鮮涼麵圖/IG@rooosa.36

  • 地址|桃園市中壢區成章一街11號
  • 電話|03 463 9792
  • 營業時間|10:00-14:00;17:00-20:00
  • Facebook|温鮮涼麵

泰香泰國小吃鴉片涼麵

喜歡泰式口味的,絕對不要錯過這家!新竹「泰香泰國小吃鴉片涼麵」的麵條一律使用蕎麥麵,提供涼拌海鮮、嘎拋、泰式、台式蒜味、台式麻辣、泰式紅油等口味的涼麵,其中涼拌海鮮麵最多客人推薦,店家在蕎麥麵上鋪滿鮮蝦、小黃瓜、魷魚、洋蔥、番茄和香菜等配料,再拌入酸甜的醬汁,吃起來一點都不油膩,很適合在炎熱的夏天來上一盤。

全台涼麵推薦懶人包|泰香泰國小吃 鴉片涼麵圖/IG@hsinchu153全台涼麵推薦懶人包|泰香泰國小吃 鴉片涼麵圖/IG@hsinchu153

  • 地址|新竹市東區光復路一段89巷15號
  • 電話|03 5639 657
  • 營業時間|11:00-13:30;17:00-20:30(週日公休)
  • Facebook|泰香泰國小吃鴉片涼麵

董媽涼麵

「董媽涼麵」位於台中科博館附近,口味可選擇原味、芥末、辣椒、芥末加辣椒或素食,他們家的特色是芝麻醬清爽不膩口,而招牌則是芥末口味的涼麵,其實並不會有太突兀的嗆辣感,反而會讓人不自覺一口接著一口,愈吃愈唰嘴!

全台涼麵推薦懶人包|董媽涼麵圖/IG@wahahaeat

  • 地址|台中市北區篤行路408號
  • 電話|04 2205 4499
  • 營業時間|08:00-14:00;17:00-19:30(週日公休)
  • Facebook|董媽涼麵

老三良麵

「老三良麵」的涼麵提供蕎麥麵和細麵兩種選擇,兩種麵條都很有嚼勁,至於口味則可以選原味、咖哩、起司、泡菜或雞絲,另外還可選擇加溏心蛋或炸蝦,而相較於一般麻醬的厚重感,老三良麵的自製麻醬入口會帶有一點酸甜的味道,讓人食慾會大幅增加。此外,店家還有提供麻辣鴨血、麻辣湯麵和咖哩系列等餐點品項,是台中有名的高CP值美食。

全台涼麵推薦懶人包|老三良麵圖/IG@yi711023

  • 地址|台中市北屯區北屯路489號
  • 電話|0963 260 007
  • 營業時間|11:00-19:00(公休時間請參考FB)
  • Facebook|老三良麵

美都麵店

台南「美都麵店」的麻醬濃稠適中,並使用蕎麥麵,會散發出淡淡的香氣,而配菜也很特別,有小黃瓜、胡蘿蔔、泡菜、鳳梨和小番茄,新鮮蔬果光是看照片就令人口水直流!更讚的是,店家還會附上檸檬切片,增添微酸的滋味,麻醬與檸檬汁巧妙地融合為一,吃過的客人都感到驚艷。

全台涼麵推薦懶人包|美都麵店圖/IG@tainan_mei_love_food_travel全台涼麵推薦懶人包|美都麵店圖/IG@tainan_mei_love_food_travel

  • 地址|台南市南區五妃街384號
  • 電話|06 222 0953
  • 營業時間|09:30-20:00(週日公休)
  • Facebook|美都麵店

老魯記魯八宝涼麵 高雄明華店

在全台有不少分店的「老魯記魯八宝涼麵」,主張涼麵不再只有小黃瓜、油麵和麻醬,提供紅龍果麵、綠藻麵、藜麥麵、竹炭麵、仙草麵等獨家麵體,還有四川麻辣醬汁、泰式酸辣醬汁、日式和風醬汁、檸檬醋汁、柴魚醬汁等特色醬汁,並且可從21種配料中自由選8種,口味非常多樣化,配色也很好看,只不過選擇障礙患者要小心啦!

全台涼麵推薦懶人包|老魯記魯八宝涼麵 高雄明華店圖/IG@infoodmation_ks全台涼麵推薦懶人包|老魯記魯八宝涼麵 高雄明華店圖/IG@infoodmation_ks全台涼麵推薦懶人包|老魯記魯八宝涼麵 高雄明華店圖/IG@infoodmation_ks

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