不刈樣|台南北區很不一樣的不刈樣刈包，獨創新吃法，彩虹刈包、炸刈包好特別。還有炒麵、炸雞、紅豆通通給他包進去。台南小吃推薦，成功路，台南火車站附近。@ 阿新旅遊、美食筆記
台南的美食真的是越來越搞怪，最近吃到一家「不刈樣」 ，
有別於以往刈包包著爌肉、蔥蛋…等內餡 ，他們包的竟然是炒麵 、 炸雞 、 紅豆…等鹹甜都有。
更浮誇的是!! 還有不同口味的刈包皮!!
廢話不多說!!趕緊帶你們來體驗這獨創又怪異的新吃法。

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不刈樣就位在成功路上的一條小巷子內 ， 從台南火車站走路約5~10鐘 ，聽說一開始固定會在家齊女中擺攤 ，當時還只是台小攤車， 近期才有了新店面。老闆說目前有三個營業時段 ，除了原有的營業時間10:30~13:00跟15:00~18:00以外 ， 每天早上6:30~8:00會回復當初的擺攤地點家齊女中，想吃的朋友注意一下。每天都有不同限量版口味 ， 都是店家自己研發的。簡單分為經典刈包 、 彩虹刈包 、 炸刈包三個種類 ， 彩虹刈包是口味不同的刈包皮 ， 像今天的就是抹茶跟芝麻 ， 另外還有像銀絲卷口感的炸刈包 ， 真的是每種都想給他點一個捏。今天點了和風炸雞刈包 、 日式炒麵刈包 、 彩虹刈包(抹茶) 。

日式炒麵($35/份)
多到炸掉的日式炒麵，洋蔥與肉抹拌炒後香氣透出，再加入日式美乃滋下去做調味，吃完一整個開胃! 真心建議老闆應該要另外賣個炒麵的!
和風炸雞($40/份)
這是一個將炸雞包在裡面的概念，而在每個刈包皮上都印有店名，小小一顆還蠻可愛的。炸雞吃起來鮮嫩多汁，搭配日式美乃滋吃，味道挺特別的，有點像麥當勞勁辣雞腿堡的感覺 。彩虹刈包(紅豆/$35/份)
彩虹刈包比較特別的是他們每天刈包皮口味都不同，今天這款是抹茶 ， 相信抹茶控對這應該會有興趣。
濃郁的抹茶香氣 ， 搭配綿密口感的紅豆 ， 吃起來蠻特別的。以上簡單分享，個人蠻推薦這家的，不會因為創意的做法而比別人貴，反而是以平價的方式讓人更想去嘗試，整體特別又好吃，有興趣的朋友可以去試試。

不刈樣
〖 營業時間 〗10:30~13:00/15:00~18:00(店面)
                    6:30~8:00(家齊女中擺攤)
                    週日公休
〖 電話〗0986265563
〖 地址 〗台南市北區成功路22巷12號
〖 粉絲專業〗

感謝 阿新旅遊、美食筆記 提供轉載
                                 原文出處

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