日本旅遊|懷舊丹波篠山老街攻略!碗盤控必買丹波燒 日式庭園前吃黑豆蒙布朗

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日本旅遊|懷舊丹波篠山老街攻略!碗盤控必買丹波燒 日式庭園前吃黑豆蒙布朗

疫情之後改變許多人的旅遊習慣,旅客更喜歡不人擠人的景點,距離大阪搭車約1小時、位於兵庫縣的「丹波篠山市」,就是讓人能感受日本歷史人文的日本旅遊推薦地,旅客可以漫步走在老街感受400年歷史底蘊,隨著近年青年返鄉、新的商家進駐,透過老屋改建的咖啡廳民宿,還有傳承多年的老店經過新一代接手後,結合現代與傳統呈現全新樣貌。

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日本旅遊推薦:「丹波篠山市」

▲丹波篠山市河原町妻入商家群。 圖 / 記者蔡玟君攝

丹波篠山市整座城市都被列為日本遺產,過去為通往京都的必經之路,16世紀時德川家康在此打造篠山城,城下町也隨之發展,從此奠定丹波筱山重要地位。

▲位於河原町妻入商家群老街內的「Oito喫茶」,就是用200年老屋改建。 圖 / 記者蔡玟君攝

「河原町妻入商家群」是當地重要的日本老街,長達600公尺的街道兩側均以妻入式建築相連,在當地政府多年努力下保留至今,一走入老街,宛如1秒回到江戶時代,近年隨著NIPPONIA飯店品牌進駐,帶動當地觀光熱潮,現在老街中更有咖啡廳、民宿、販售丹波燒的工藝店等,讓旅客可以住進老街中,白天遊走老街之餘,可以購物、也能選擇坐在咖啡廳窗台下,靜靜欣賞老街美景。

▲▼Oito喫茶為兩層樓建築,一樓前端為咖啡廳。 圖 / 記者蔡玟君攝 ▲2樓空間和1樓後方為客房。 圖 / 記者蔡玟君攝

「Oito喫茶」(喫茶とお宿 Oito)就是老街裡近年最受歡迎的去處之一。結合咖啡廳、選物店和民宿對外營運,負責人西本和史與好友們聯合承租這棟200年左右的老屋,盡可能保留建築本身,但將內部改裝,兩層樓建築一樓前端為咖啡廳,一樓後方與二樓則各提供一間客房。

▲▼旅客能在咖啡廳內享受嚴選自關西地區各地的咖啡與甜點。 圖 / 記者蔡玟君攝

Oito整體走懷舊、沈穩風格,為住宿的旅客可以在咖啡廳內,享受使用來自京都咖啡店「MEEKEN CORXEE」豆子的手沖咖啡,搭配選自大阪、豐岡在地的甜點,房客若入住,也可預訂含有早餐的選項,就能在清晨於咖啡廳享受寧靜晨光。

▲▼販售丹波燒的工藝店「AMEYA」。 圖 / 記者蔡玟君攝

位於老街尾端的「AMEYA」,則絕對是碗盤控絕對不能錯過的小店,店內全部販售當地特產丹波燒製成的碗盤、小碟、碗,讓人走進店裡彷彿有選擇困難症般,所有都想帶走。

▲▼小田垣豆堂已有超過200年歷史,現在成為結合伴手禮和餐廳空間。 圖 / 記者蔡玟君攝
▲能欣賞日式庭園的用餐空間。 圖 / 記者蔡玟君攝

丹波篠山最知名的特產就是黑豆,創立超過200年的在地店家「小田垣商店」就是販售丹波篠山黑豆的專賣店,除建築已被登錄為有形文化財,在新一代接手後,現在不只可以買伴手禮,也設有小田垣豆堂咖啡廳。

▲▼店內以黑豆製成的堤拉米蘇(上圖)和蒙布朗。 圖 / 記者蔡玟君攝
▲也喝得到黑豆茶。 圖 / 記者蔡玟君攝▲邊用餐邊欣賞日式庭園美景超享受。 圖 / 記者蔡玟君攝

店家請來帝國飯店的主廚,提供各種精緻餐點,以及利用黑豆、栗子、大納言小豆等製作的蒙布朗、堤拉米蘇等甜點,最推薦坐在面對日式庭園的座位區,邊享受甜點與黑豆茶,邊欣賞庭園景觀美景。

▲即日起至2023年12月31日為止到日本Bic Camera,電器與美妝用品消費滿未稅價5001日元以上,出示優惠碼券即可享有指定優惠,旅客可以事先存在手機裡面,結帳時出示即可。Bic Camera目前將電器與美妝保養商品分開計算,使用時請務必注意。 圖 / Bic Camera提供

感謝 ETtoday旅遊雲 同意轉載
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