2023除夕圍爐餐廳推薦!不需辛苦備年菜,你想要的精緻台菜、日本料理都有

2023年的春節來得似乎特別早,而家家戶戶除了忙著除舊佈新之外,媽媽們可能還會為年夜菜的菜色煩惱。為了不讓媽媽或太太辛苦煮菜,今年過年不如讓她們好好休息一下,為此我們嚴選8間提供除夕圍爐的餐廳給大家參考,不過隨著疫情解封,已經有不少餐廳的訂位近乎全滿,所以看到有興趣的店,就要趕緊先預訂囉!

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滿穗台菜

靠近台北松江南京捷運站的「滿穗台菜」,主廚擅長將水果融入於料理中,一直是深受長輩最愛的台菜餐廳之一,而今年推出的「鴻兔報喜年菜」最便宜3800元就可以把滿穗三特拼、秘醬白斬雞、梅汁蜜排、鮮蝦九孔鮑、蠔油九孔鮑、清蒸鮮鱸魚、紅燒牛腩煲和北菇燉子排湯外帶回家享用!不過,這次過完年之後,滿穗台菜就將結束營業,大家可要把握最後一次吃他們年菜的機會呀!

除夕圍爐餐廳|滿穗台菜 圖/[email protected]et6728除夕圍爐餐廳|滿穗台菜圖/[email protected]et6728

十得私廚

結合酒家菜料理的創意與傳統老台菜的好味道,「十得私廚」希望能用一頓飯的時光,重拾團圓的意義,而除了可預購除夕年菜,除夕的晚餐時段也可以在店內圍爐用餐,一次吃到新春脆皮雞、烏魚子拌飯、蔥油深海魚、番茄排骨鍋、雞腰燴烏參、獅子頭火鍋、迎春佛跳牆等精緻菜色,滿足地與家人齊聚一堂,並在餐桌前大快朵頤。

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  • 地址:台北市中山區中山北路二段185號2樓
  • 電話:02 2562 9419
  • 營業時間:11:30-14:00;18:00-21:30
  • Facebook:十得私廚10-de restaurant

蘇杭餐廳

屢次榮獲台北米其林餐盤推薦的「蘇杭餐廳」,主打江浙菜與上海點心,並以真材實料和公道價格累積了眾多忠實顧客,今年所提供的除夕圍爐「十全十美喜臨門」亦非常多樣化,將店家招牌麻辣口水雞、宮廷花雕蝦、蟹黃小龍湯包、蘇杭東坡肉煨烏參、海鮮蔬菜鍋餅、油淋清蒸深海斑等經典菜色編進菜單裡,一起吃飽喝足迎好年。

除夕圍爐餐廳|蘇杭餐廳圖/[email protected]miss_howgood 除夕圍爐餐廳|蘇杭餐廳圖/[email protected]miss_howgood

糧園茶藝客家小館

「糧園茶藝客家小館」位在桃園龍潭,是當地知名的老字號客家餐廳,紅磚牆搭配庭園造景,呈現出一派古樸的模樣,而不管是外帶年菜還是除夕當日用餐的價格都算是相當實惠,菜色方面提供金桔客膳黃金雞、芋香櫻蝦飄香米、五穀豐登海上鮮、蜜香沉茶鮮大蝦、冬蟲夏草烏雞湯和甜點等多種餐點,若想品嚐道地的客家料理,這家會是很不錯的選擇唷!

除夕圍爐餐廳|糧園茶藝客家小館圖/[email protected]sarasoshy除夕圍爐餐廳|糧園茶藝客家小館圖/[email protected]norman.cheng.tw

石井屋日本料理店

過年吃日式料理,如何?台中的「石井屋日本料理店」,整體空間以竹子、清水模等元素打造,創造出簡約的禪意用餐環境,且內用還有包廂可供選擇,很適合與邀親友除夕圍爐!除此之外,店家還有年菜外帶的套組,包含鹽烤青甘下巴、日式鮑魚冷盤、雙味花壽司黑糯米壽司、醬燒松阪豬、紅油虎蝦附法式麵包等菜色,能瞬間為圍爐增添一抹異國情調。

除夕圍爐餐廳|石井屋日本料理店圖/[email protected]jubi_71 除夕圍爐餐廳|石井屋日本料理店圖/[email protected]jubi_71

  • 地址:台中市文心路三段127號
  • 電話:04 2317 8808
  • 營業時間:11:00-14:00;17:00-21:00
  • Facebook:石井屋日本料理店

東方龍古味今品料理

主打創意中式料理的「東方龍古味今品料理」,已經連續三年獲得米其林必比登的推薦,而2023年除夕提供多種十人桌菜的圍爐菜單選擇,外帶年菜更是一次讓顧客打包東港櫻花蝦米糕、蓬萊傳香燉雞湯、東方花雕先醉蝦、燒烤蜜汁大肋排、清蒸鮮味龍虎斑以及雪蛤傳香白菜煲等經典佳餚,讓你在家就能吃到星級美味。 

除夕圍爐餐廳|東方龍古味今品料理圖/[email protected]dondon.food除夕圍爐餐廳|東方龍古味今品料理圖/[email protected]dondon.food

  • 地址:台中市南屯區公益路二段271-1號
  • 電話:04 2252 3366
  • 營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30
  • Facebook:東方龍古味今品料理

滿玥軒

「滿玥軒」以北京烤鴨和川菜料理為招牌,並將湖南經典與北京名菜融入台南在地特色,是專屬於台灣的新中式餐廳!年菜外帶可滿足四至六人的小家庭,或是八至十人的大家庭都沒問題,菜色豐富如香蔥荷餅片皮鴨、火鴨鮮蝦銀絲煲、酸白菜爐火鴨湯、酒釀醋溜海鱸魚、蒜香避風塘中卷、蔘杞淮山燉童雞等等,絕對能滿足全家大小的胃口。

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  • 地址:台南市安平區永華路二段569號
  • 電話:06 295 0598
  • 營業時間:11:00-14:30;17:30-21:30
  • Facebook:滿玥軒

老新台菜

曾被CNN推薦高雄必吃的「老新台菜」,過去一直是熱賣狂銷的高雄年菜選擇之一,並在歷經不斷嘗試和研發之後,今年年菜外帶提供吉祥富貴美雙拼、澎湖海味糯米糕、吉祥雙紅蟳米糕、珍品烏參佛跳牆、松露干貝煨虎掌、鮮菇薑蔥龍虎斑等餐點,希望顧客能吃好菜過好年,並用外帶年菜完整家人的幸福歡聚時刻,充滿力氣迎接新的一年!

除夕圍爐餐廳|老新台菜圖/[email protected]mayb5625 除夕圍爐餐廳|老新台菜圖/[email protected]mayb5625

  • 地址:高雄市三民區九如二路227號
  • 電話:07 313 3077
  • 營業時間:11:30-14:00;17:30-22:00
  • Facebook:老新台菜

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