新加坡住宿|歷史最悠久的飯店,甚至連英國女王都住過的「萊佛士酒店」

你有多久沒出國了?台灣近幾日終於迎來疫情爆發後首次敞開國門,想出國旅遊回台不需要再隔離,除了日韓兩國一直是台灣旅客常年旅遊榜單前幾名,其實「新加坡」同樣也在熱門榜單之中。根據新加坡百年飯店「萊佛士酒店 Raffles Hotel Singapore」整理出的七大必玩亮點,帶你從飯店走訪在地人也愛的秘密景點!

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英國女王曾住過

新加坡弗萊士酒店圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

「新加坡萊佛士酒店」於1887年開幕,至今已有135年歷史,被新加坡政府評為國家級古蹟,同時也是新加坡最老的飯店。115間套房2017年耗時兩年半進行修繕翻新,由著名的室內設計師亞歷山卓·尚帕利莫親自操刀。過去不只是國內外旅客最愛投宿飯店之一,就連卓別林、英國女皇、麥克傑克森都曾下榻於此。

新加坡最老飯店

新加坡萊佛士圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

在2019年經過全面翻新後,室內空間煥然一新,配備全新硬軟體設施之餘,並保留了殖民時期的建築風采,酒店最著名的包括4米高天花板、挑高雙層玻璃窗、迷人的陽臺長廊和拋光柚木地板,更沿用原有的機械燈盞開關全都保留。處處顯現維多利亞時代的英式典雅,以及代表新加坡豐富娘惹風格瓷磚。

七顆米其林認證名廚坐鎮

萊佛士餐廳圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

餐飲方面,則聘請國際名廚坐鎮,擁有七顆米其林星級認證的世界頂級女主廚安妮-蘇菲·碧克(Anne-Sophie Pic)所主理的亞洲首間「La Dame de Pic」餐廳,集法國及東南亞風味。此外,還有備受推崇的法國名廚艾倫·杜卡斯(Alain Ducasse)則將全球首創的地中海燒烤美食概念帶到「Bar & Billiard Room」!

體驗在地小吃文化

萊佛士餐廳
圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

酒店最大亮點之一「私人管家服務」,這是一項延續百年的傳統,私人管家能帶給旅客滿滿全面性的服務禮遇。「小販文化」為新加坡的代表性飲食印象,萊佛士酒店特別推出「自助式路邊攤美食之旅」,帶領旅客探索位於酒店周邊的豐富街邊美食,用三小時的時間走遍本區最負盛名的小吃攤商。

參觀歷史最久的博物館

新加坡歷史最悠久博物館圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

新加坡萊佛士酒店還與當地歷史最悠久的國立博物館合作,由博物館研究員依據旅客挑選的主題親自導覽,透過館內的國家珍藏品搭配說故事方式,帶旅客深入認識新加坡。同時也與土生華人家庭博物館「The Intan」獨家合作,由策展人親自帶領導覽,帶領旅客深入洞察新加坡的文化風俗。除了私人導覽外,旅客也享有無限制的入場次數,可於下趟旅程使用的免費門票。

實境沉浸式遊戲超刺激

萊佛士酒店沈浸式體驗

 

沉浸式遊戲體驗正夯,酒店同步推出結合偵探故事情節的《失踪的土生華人寶藏奇案》虛擬互動遊戲,由獲得多項大獎的劇作家Jean Tay編劇與導演Hossan Leong執導。劇情背景設定在萊佛士酒店,由旅客扮演偵探,負責調查在酒店中失蹤的華人。從高度互動的虛擬遊戲中,旅客可在酒店或大廳中冒險、破解線索,參與身歷其境的冒險。

自行車探訪古蹟之旅

萊佛士酒店自行車之旅圖片來源 / @新加坡萊佛士酒店

旅客還可以透過騎乘自行車,閱覽在古蹟及歷史建築,結合專人導覽穿梭至1920年代,一窺新加坡當地人的生活故事。穿越史蹟座落的小徑,可以看見巴東、新加坡河,以及史丹佛萊佛士爵士在1819年發現新加坡時的登陸地點等重要歷史景點,一覽現代城市風景與21世紀初期復古風情。

感謝 Bella儂儂 提供轉載
原文出處

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