中山甜品|好吃又好拍!香港必吃優格霜淇淋「Smile Froyo」進軍台灣

中山霜淇淋

不只日本美食愛台灣,就連香港甜點也搶著進軍台灣!今年年中,香港人氣流心月餅「望月」登台,搶搭中秋月餅買氣,Godiva也搶推香港、台灣限定蝴蝶酥。本月,又有香港甜點進軍台灣啦!那就是超人氣的優格霜淇淋「Smile Froyo」,地點就選在台北中山街頭,就算天冷也要來一口才行!

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香港必吃甜點登台

中山霜淇淋外觀

中山霜淇淋外觀照

來自香港於2010年成立的「Smile Froyo」店內主打優格霜淇淋,首次進軍海外市場,地點就選在台北中山。座落於南京西路巷弄,顯眼又繽紛的三層樓外觀,還有一隻大大的彩繪長頸鹿,讓人總會忍不住想看,這葫蘆裡到底賣的是什麼藥!歷時半年試營運,於南西商圈正式營運,讓台灣消費者不用飛香港,也能在台北品嚐到香港必吃的美味。

十年前就想登台

中山霜淇淋菜單

中山霜淇淋內設

整棟建築物延伸霜淇淋的精緻色調,以時尚極簡靚白為基調,並採用馬卡龍色系的窗戶與形象牆妝點。品牌創辦人更期待將「Smile Froyo」打造成一種藝術場域,建築側牆的地景藝術,巧妙地將外露的管線與粉彩長頸鹿結合。其實,來台不是偶然的想法!Smile Froyo店內就有一款十年前以台灣為設計靈感的冰品「Taipei tea time」以台灣茶為主軸,時隔十年總算登台,可說是十年一刻啊!

精品等級的霜淇淋

中山霜淇淋食物照

店內一共推出12種口味的優格霜淇淋,選用頂級義大利Pregel優格,搭配上口味香醇濃郁的日本四葉鮮奶為霜淇淋基底。在加入全天然的豐富配料,讓愛吃甜食的你吃的無負擔,以多層次的口感與精緻的外型結合為靈感,打造精品等級的優格霜淇淋!口味吃起來淡淡的酸味,配上奶香的溫和,就算近日天氣驟降,也不會讓你冷到寒風刺骨,反而越吃越順口!

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好吃、好看也好拍

中山霜淇淋網美照

熱賣品項包含「粉彩花園The Garden」將桂花凍、蛋白脆以及自製脆粒餅乾融入優格霜淇淋內,並運用酥脆的手工法國酥網與莓果爆炸棒點綴,好拍也好吃。另一款「水果格格Fruity Fruity」精選時令水果草莓羅勒雪酪、新鮮芒果、進口莓果等,灑上日本柚子淋醬,清爽又可口,是熱愛清爽口味的女生最愛選項之一。

賣冰還賣甜點

中山霜淇淋製作過程

喜歡巧克力的則推薦你「黑莓甜心Black Sweeties」,靈感源於台灣人最愛的黑芝麻、西谷米、椰奶凍和黑糖組合。香脆的蛋白脆對比上西谷米的軟綿口感,層次豐富,放上粉紅色覆盆子馬卡龍點綴,哪個少女能放過呢?除了優格霜淇淋外,Smile Froyo同步推出品牌特製的夾心戚風蛋糕,選用日本進口原料,每款內餡都有不同的風味,像是零脂優格莓果、蜂蜜焦糖脆脆、格雷伯爵茶園、昭和白玉芝麻等。

地址:台北市大同區​南京西路25巷18-3號​
電話:02-25373890

感謝 Bella儂儂 提供轉載
原文出處

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