限定開賣!台南糯夫米糕台北也有!快閃民生社區A STAND,不能錯過的雙拼組合!

Updated 2022-10-18

台南超人氣排隊美食糯夫米糕台北也能吃到了,A STAND這回攜手糯夫米糕推出雙拼組合,讓更多人能品嚐到創辦人劉雨樵心中兒時最愛的阿嬤料理。

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懦夫米糕圖片來源/ A STAND、台南糯夫米糕懦夫米糕圖片來源/ A STAND、台南糯夫米糕

這次的雙拼組合包括經典麻油米糕與香菇肉燥飯,每份米糕經過繁複的煮、煸、燉、拌,特選每隻豬僅有兩塊的肩胛軟骨肉,用煸炒方式將豬油逼出,並將長糯米搭配豬軟骨以黑麻油及米酒拌炒,每一口都超入味。

懦夫米糕 香菇肉燥飯圖片來源/ A STAND、台南糯夫米糕

而香菇肉燥飯則是劉雨樵私下下廚最愛,將香菇高溫煸炸,與豬後腿絞肉入鍋滷,搭上白米及長糯米黃金比例煮出的彈牙米飯,絕對能擄獲飯控的芳心,還能加碼搭配杜甲A-Ma巴蜀蒜椒油與香麻鮑魚增添口感。

糯夫米糕雙拼組合圖片來源/ A STAND、台南糯夫米糕

此外,品嚐糯夫米糕雙拼組合必須來上一杯「酸梅檸檬氣泡飲」,這回A STAND將傳統酸梅湯搭配綠檸檬細緻酸度及清香薄荷,以及使用全球米其林及世界最佳50餐廳指定的佐餐水品牌-S.Pellegrino聖沛黎洛氣泡天然礦泉水,推出限量福壽趴套餐,趕快把握機會到此一吃啊!

A STAND X 糯夫米糕快閃圖片來源/ A STAND、台南糯夫米糕

A STAND X 糯夫米糕快閃時間從9月21日至11月13日止。

[ A STAND 營業資訊 ]
營業日期:每週三至週日
營業時間:10:30-17:30
地點:台北市松山區新中街12號

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感謝Maire Claire美麗佳人同意轉載
原文:台南糯夫米糕台北也能吃到!快閃民生社區A STAND,麻油米糕、香菇肉燥飯一次品嚐


 

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