日本咖啡廳|「雲ノ茶kumonocha」抹茶飲品搭配療癒設計的造型"雲ノ慕斯"

以“雲朵”作為概念的和風咖啡廳「雲ノ茶kumonocha」,在今年3月翻修後重新開幕了!可以在摩登時尚的和風空間中,享用雲朵造型的可愛抹茶甜點及飲品,提供到京都觀光的旅人們一個放鬆身心的空間。
各位抹茶控的朋友們,趕快一起來了解一下「雲ノ茶kumonocha」的魅力吧~

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日本│咖啡廳│抹茶1圖片來源/@IGcocoa_nagano

京都|“雲朵”主題和風咖啡廳「雲ノ茶kumonocha」

「雲ノ茶kumonocha」是位在京都府產寧坂的和風咖啡廳,以追求“宛如雲朵般的柔和及沈靜”為概念,將店面重新裝修,並在今年3月重新開幕。

日本│咖啡廳│抹茶2圖片來源/@IGmoca__.cafe

「雲ノ茶kumonocha」清水寺三年坂店店內空間,兼具現代摩登時尚及傳統日式氛圍,可以在木質調的沈靜空間中,享受各式各樣的京都抹茶美味。

日本│咖啡廳│抹茶3圖片來源/@IGi_1023zu.mi

在「雲ノ茶kumonocha」最一開始誕生的商品是“雲ノ抹茶拿鐵(¥590)”,使用嚴選宇治抹茶製作,微苦的抹茶與香醇濃郁的特製牛奶融合出醇厚風味。點熱拿鐵的話,可以看到上面用奶泡製作而成的可愛雲朵,輕輕拿起時的震動讓它更加逼真!

日本│咖啡廳│抹茶4圖片來源/@IGfoodmogmog2022

點冰拿鐵的話,牛奶和抹茶則會分開送來,讓大家可以現場自行倒入。另外,只要追蹤店家IG帳號的話,就能獲得插著雲朵造型棉花糖的吸管,直接讓大家的美照可愛度大升級!

日本│咖啡廳│抹茶5圖片來源/@IGmogumogu_kayu

店家對於“雲朵”概念的追求可不止於飲品而已,而是將這份發想轉向甜點,設計出這款雲朵造型的慕斯蛋糕。在宇治抹茶的產地“宇治”,有一種名為“宇治金時”的傳統甜點,是從江戶時代傳承至今,擁有悠久歷史的和風甜點,「雲ノ茶kumonocha」便以全新型態將其改良,設計成可愛的雲朵形狀

日本│咖啡廳│抹茶6圖片來源/@IGblenda_pechico

這款“雲ノ慕斯”不管從任何角度看都像真的雲朵一般,非常逼真可愛,光是外觀就讓人感到非常療癒。切開後可以看到抹茶口味的慕斯,以及裡頭包裹的紅豆餡,精緻的讓人捨不得吃下肚~

“雲ノ慕斯”不提供單點,只有搭配飲品的套餐,且隨著搭配的飲品不同價格也不同,這邊統整了套餐價格參考給大家:
・雲ノ套餐(雲ノ抹茶拿鐵) ¥1,080
・清水套餐(極品白桃烏龍) ¥1,080
・雲櫻套餐(桃櫻汽水/期間限定) ¥1,180

日本│咖啡廳│抹茶7圖片來源/@IGmakiko7272

另外還有可以單點的餐點,例如這道“雲ノ抹茶磅蛋糕(¥290)”,使用大量宇治抹茶粉烤製而成,除了抹茶濃郁豐厚的美味以外,還能同時享受到外層糖霜馥郁的香氣及清脆的口感。

日本│咖啡廳│抹茶8圖片來源/@IGnatsumek0

喜歡抹茶的朋友們,京都這間「雲ノ茶kumonocha」絕對要收藏!在充滿歷史文化氣息的京都觀光走累了,就到「雲ノ茶kumonocha」放鬆身心,享受空間及美食帶來的療癒吧!

日本│咖啡廳│抹茶9圖片來源/@IGmoca__.cafe

■店家資訊

店名:雲ノ茶kumonocha
地址:京都市東山区産寧坂松原上る入清水3丁目317番地
營業時間:10:00-18:30

感謝 MISOSTYLE 同意轉載
原文:京都咖啡廳|「雲ノ茶kumonocha」雲朵造型抹茶甜點 好吃又好拍!

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