【日本】京都美食|暗黑系時尚甜點?!從裝潢到甜品充滿設計感的黑色咖啡廳

之前有跟大家介紹過位在京都的一間結合美術館和飯店的複合型設施「BnA Alter Museum」,這次要推薦給大家的是位在飯店一樓的咖啡廳「Coffee Base BnA」!跟整棟設施一樣瀰漫著藝術氛圍,提供的內容竟然從飲料到餐點都是“全黑”!?喜歡洗鍊時尚風格的咖啡廳愛好者們,這間絕對必收!快一起來了解一下吧~

即刻加入ReadyGo官方[email protected],獲得第一手旅遊資訊與優惠折扣 加入好友

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/___mirk_

京都甜點|全黑咖啡廳「Coffee Base BnA」

座落在京都市河原町四条一帶的住宿設施「BnA Alter Museum」,是以結合美術館及飯店作為概念設計的空間,館內所到之處都充滿了藝術氣息,除了每一間房型都是由不同藝術家設計而成的獨立作品之外,作為飯店並設的咖啡廳當然也別具匠心。

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/_____t0mat0_____

今天要介紹的咖啡廳「Coffee Base BnA」就位在「BnA Alter Museum」的二樓,即使是沒有入住飯店的客人也能使用。「Coffee Base BnA」是在京都・烏丸四条坐擁本店的咖啡廳「Coffee Base KANONDO」的分店,但是全黑料理只在BnA才有提供。

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/3.jiun

「Coffee Base BnA」店裡其實也有提供一般的咖啡廳菜單,但是最有人氣的當然還是各種暗黑料理(?),人如其名黑到不行、甚至比黑咖啡還黑的“Black Latte(¥660)”絕對是必點!

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/haul._15

“Black Latte”有冰/熱兩種選擇,冰拿鐵會裝在透明易開罐造型的玻璃杯中,將漆黑的咖啡倒入杯中後,可以欣賞到色彩的變化及融合,宛如藝術作品一般!熱拿鐵則是在漆黑的奶泡上頭拉花點綴,色彩的對比更凸顯出拉花的精緻和美。

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/kaeco77

除了飲品以外,配合「Coffee Base BnA」的開幕一起推出的羅馬生乳包“BLACK MARITOZZO(¥400)”,也是店裡的超人氣商品!這兩年在日本異軍突起的義大利傳統麵包點心到了京都竟披上漆黑外衣,不管是外觀或口味都讓人好奇~

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/623hikaru

加入黑可可粉烤製而成的漆黑布里歐麵包,切開後在中間擠滿用義式濃縮咖啡及竹炭調配而成的灰黑奶油,不僅沒有多餘的苦味,甚至還能享受到竹炭殘留的特殊口感,比起一般的Maritozzo更添一份獨特美味!

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/_moe_1129

「Coffee Base BnA」的漆黑餐點可不只這些,除了“BLACK MARITOZZO”之外,甚至還有芝麻口味的全黑巧克力醬糜蛋糕“BLACK TERRINE”和巧克力風味的全黑可可布丁“BLACK PUDDING”!

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/1026yen

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/juriiii.__

有興趣的朋友們趕快筆記起來!下次到京都旅遊時就算不入住「BnA Alter Museum」,也可以到「Coffee Base BnA」享受看看不一樣的咖啡廳體驗喔~

日本|京都咖啡廳Coffee-Base-BnA1圖片來源/mor_umo

■店家資訊
店名:Coffee Base BnA
地址:京都府京都市下京区天満町267-1 BnA Alter Museum 2F
營業時間:10:00〜18:00

感謝 MISOSTYLE 同意轉載
原文:京都甜點|從咖啡到餐點都是全黑的咖啡廳!?「Coffee Base BnA」

想知道更多優惠好康 加入ReadyGo [email protected]
更多精選住宿美食 追蹤ReadyGo FB
第一手旅遊資訊 追蹤ReadyGo IG

相關文章