首頁 住宿中部住宿 【南投|溪頭】頂級民宿新開幕!在山林包圍之中享用高級和牛板腱

【南投|溪頭】頂級民宿新開幕!在山林包圍之中享用高級和牛板腱

南投最新頂級旅宿開了!這間旅宿將品茶與住宿融合打造限量6間客房,且每間客房都有陽台能夠眺望雲霧繚繞的山景,住起來十分放鬆。除了房間是一大亮點之外,該旅宿的晚餐還能享用火鍋吃到飽,超高級和牛板腱、氣冷雞腿肉一次吃,還有熱騰騰的宵夜以及精心製作的早餐,來到溪頭就是要這麼享受。

南投住宿|溪山行館 ▲溪頭最新頂級旅宿「溪山行館」即日起開放訂房。(圖/記者周姈姈攝,下同)

座落溪頭的「溪山行館」,為寶元紀首個旅宿品牌,原本這裡是要當作愛好品茶的董事長蔡其建的私人招待所,但兒子蔡明倫卻認為可以將父親最愛的茶與溪頭環境結合,蔡其建一聽相當認同,於是父子兩人攜手打造充滿日式禪風的溪山行館,並於即日起正式開放訂房。

南投住宿|溪山行館南投住宿|溪山行館▲茶室提供董事長藏茶,專業茶人將泡茶給房客品嚐。

溪山行館全館分為2種房型、只有6間客房,每一間都能眺望雲霧繚繞的山巒景緻。房內備品一應俱全,不僅有Dyson吹風機、日本今治浴巾、BOTTEGA VENETA沐浴組、MARVIS牙膏等,就連抽屜以及冰箱裡的零食和飲料都能免費享用,更貼心的是,房內還備有能帶走的帆布袋、扇子以及毛巾等小物,方便房客在旅行時使用。

南投住宿|溪山行館▲1、2樓為「常青房型」,全館共有4間,從窗外看出去就是翠綠山景。

南投住宿|溪山行館▲3樓則是「山嵐房型」,全館只有2間,比較特別的是全室附有地暖。

南投住宿|溪山行館▲▼房內提供高級備品以及能免費讓房客帶走的毛巾、帆布袋以及扇子等小物。
南投住宿|溪山行館

來到溪山行館可享1泊2食,晚餐提供火鍋吃到飽,可選雞白湯或昆布湯,肉品有澳洲M6-7級和牛板腱、雲林究好豬梅花肉以及台中洽富氣冷雞腿肉,主食則有日本新潟越光米、讚岐烏龍麵以及喜多方拉麵,另還附有菜盤、開胃菜以及甜點等,飯後還能挑1杯茶調酒;比較特別的是,溪山行館還有提供宵夜現煮麵,晚上10點前都能點。

南投住宿|溪山行館▲▼晚餐享用火鍋吃到飽,3款高級肉品任你吃;下圖為氣冷雞腿肉,肉質非常嫩。
南投住宿|溪山行館

南投住宿|溪山行館▲晚上10點前若是肚子有點餓可以點一份乾麵享用。(圖/溪山行館提供)

至於早餐的部分,分為台式或西式,這裡推薦一定要點台式,除了開胃菜之外,還能吃到主廚特製控肉、溪山菜圃蛋、清炒蔬菜、台式漬物以及南投地瓜粥,飲品則有元紀熟普、紅茶、美式或拿鐵可選。

南投住宿|溪山行館▲▼上圖為中式早餐,有粥有菜圃蛋等餐點非常豐盛;下圖則為西式早餐。
南投住宿|溪山行館

溪山行館外有對外開放的「溪山小舖」,販售特製岩茶茶葉蛋、金達摩雞蛋糕等特色小點,還能喝到寶元紀藏茶製成的熱沖茶和冷泡茶,而愛喝咖啡的人也有福了,溪山小舖擁有全台首座「咖啡機界夢幻逸品」Slayer Espresso LPX義式咖啡機,讓旅客漫步在溪頭的同時也能品嚐咖啡香。

南投住宿|溪山行館|溪山小舖▲溪山小舖可以喝到拿鐵、美式、茶等飲品。

南投住宿|溪山行館|溪山小舖▲岩茶茶葉蛋以數量十分稀少的「白雞冠茶」滷製而成。

如果想一覽日月潭風光,絕對不能錯過「涵碧樓」期間限定櫻花季1泊2食小旅行,一到館內就能先品嚐以櫻花與草莓為主題的超夢幻下午茶,使用國姓當季盛產的豐香草莓製成綿密香濃的「草莓戚風蛋糕」、「優格櫻花凍」,以及口感非常豐富的「櫻花草莓流心可頌」、「草莓乳酪千層酥」,最吸睛的還有「玫瑰草莓馬卡龍」,咬下能吃到散發濃郁玫瑰和草莓香的內餡,再搭配眼前一片湖景超級療癒。

南投住宿|涵碧樓|湖景▲涵碧樓無邊際泳池,泡在水池中眺望日月潭超放鬆。(圖/記者周姈姈攝,下同)

南投住宿|涵碧樓|湖景▲櫻花季限定下午茶,能一次享用多款草莓甜點。

南投住宿|涵碧樓|湖景▲▼櫻花日式套餐。(圖/涵碧樓提供)
南投住宿|涵碧樓|湖景

重頭戲晚餐將在館內「九重花間日本餐廳」享用櫻花套餐,共有9道料理,光是前湯「櫻花茶汁」就十分特別,以蛤蜊湯汁為基底,加入鹿谷高山春茶提味,最後再放一朵櫻花,呈現花朵在茶汁中盛開的模樣;主菜為「無骨牛小排佐冬瓜柚香醬」,無骨牛小排口感Q彈又多汁,沾上主廚特製冬瓜柚香醬讓味蕾變得更有層次。

南投住宿|涵碧樓|湖景▲▼湖景客房的景觀超美,躺在床上就能眺望日月潭,還有一個陽台可以發呆。(圖/記者周姈姈攝,下同)
南投住宿|涵碧樓|湖景

南投住宿|涵碧樓|湖景▲早餐為自助式,品項十分多樣,還能吃到美齡粥。

不僅味蕾要好好享受,涵碧樓還有「櫻花六感體驗」,其中SPA館特別結合櫻花香氛精油打造限定芳療課程,包含櫻花足浴10分鐘以及The Lalu經典按摩50分鐘,就是要讓旅客身心靈都能完全沉浸在櫻花的浪漫中,更特別的是,還能一邊按摩一邊賞日月潭風光。

南投住宿|涵碧樓|湖景▲湖景SPA館享受櫻花足浴以及涵碧樓經典按摩。

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原文:溪頭最新頂級民宿!只有6間房「躺床賞雲霧山巒」 還能爽吃火鍋、宵夜

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